https://frosthead.com

De 45 beste stedene å spise, beundre og utforske veien gjennom Irland

På mindre enn 33 000 kvadratkilometer er øya Irland omtrent like stor som staten Indiana. Selv om den er liten i størrelsen, kan øya Irland skryte av UNESCOs verdensarvsteder, gamle graver, engasjerende kunstneriske tradisjoner, og det er her noen av verdens vennligste mennesker kaller hjem.

Med så mye å se og gjøre, er det vanskelig å vite hvor du skal begynne.

Så sjekk ut disse 45 håndplukkede destinasjonene og se alt det er å elske med Irland.

Inspirerende severdigheter

Emerald Isle er et sted med ren inspirasjon. Det er ikke tilfeldig at landskapene har inspirert mange elskede bøker og historier, inkludert JRR Tolkeins Ringenes herre, CS Lewis ' The Chronicles Narnia og det nyere Game of Thrones . Annet verdensomspennende terreng, alt fra de sekskantede basaltkolonnene til Giant's Causeway til det månelignende kalksteinslandskapet i Burren National Park, er nok til å få fantasien til å løpe løpsk.

Historiske slott og klostre ligger langs veiene, klare til å utforske. Prikker over hele landet er mange mindre kjente, men fascinerende, men fascinerende portaler i Irlands gamle historie som Brú na Bóinne. Brú na Bóinne er et 5.000 år gammelt verdensarvsted på UNESCO som predates både Stonehenge og de egyptiske pyramidene.

Mange av landets mest ærefryktverdige steder ligger praktisk talt langs to kysttureruter, Wild Atlantic Way og Causeway Coastal Route.

En reise langs Wild Atlantic Way, som strekker seg over 1500 miles langs Irlands vestkyst, inkluderer noen av Irlands mest kjente severdigheter som de mektige klippene i Moher og de fascinerende, nå øde, gæliske fiskeværene på Blasket Islands. Causeway Coastal Route begynner i Belfast og klemmer den fantastiske kysten av Nord-Irland. Selv om hovedtrekket til denne stasjonen utvilsomt er Giant's Causeway, er det mange andre spektakulære severdigheter langs denne kystnære turveien, for eksempel det spøkende vakre Dunluce-slottet eller de spennende klippeveiene til The Gobbins.

Disse to stasjonene viser ikke bare spektakulær utsikt, men gir også mange muligheter for utendørsaktiviteter som fotturer, golf, ridning, hvalsafari og fiske.

For ytterligere inspirerende severdigheter kan du utforske kartet over.

Kunst og kultur

Etter en lang dag med sightseeing er den beste måten å tilbringe kvelden koset på i en varm pub som lytter til tradisjonell eller "trad" musikk. Selv med slitne føtter er det vanskelig å ikke klappe i hendene og danse sammen til de livlige tempoene. Selv om tradisjonell musikk spilles på puber over hele landet, er det ikke noe bedre sted å lytte enn i den sjarmerende kystbyen Doolin, musikkhovedstaden i Irland.

I tillegg til musikk har Irland et blomstrende folkekunst- og håndverkssamfunn. Hvis du leter etter noe virkelig spesielt, er Craft Trail gjennom hjertet av Kilkenny noe for deg. Hjem til et energisk kunstnerisk samfunn, er Kilkenny fylt med studioer, gallerier og håndverksbutikker med lokale kunstnere som blander tradisjonelle og moderne teknikker for å lage vakre verk av blåst glass, keramikk, tekstiler og smykker.

For en spennende opplevelse med gammel irsk kulturarv, ta fergen over Galway Bay til de irsktalende Aran Islands. På disse avsidesliggende øyene sees tradisjonelt irsk håndverk i hverdagen, inkludert det intrikate håndarbeidet som har myntet den elskede Aran-genseren. Den minste øya av de tre, Inis Oir, er hjemmet til Aras Eanna Arts Center, som rommer bosatte artister og tilbyr kurs i irsk musikk og kunst.

Så mye som de mindre byene viser irske folketradisjoner, har de større byene i Irland en overflod av museer i verdensklasse. Bruk dagen på å gå seg vill i National Gallery of Art i Dublin, hus "Irlands favorittmaleri", eller ta en historisk Titanic-tur på Belfast for å se fødestedet til det legendariske dødsdømte skipet.

For litterære elskere er det ingen bedre destinasjon enn Dublin, en offisiell UNESCO-litteraturby. I sentrum av byen ligger det verdenskjente Abbey Theatre, som ble grunnlagt av WB Yeats og Lady Gregory og viste de innledende skuespillene til kjente irske dramatikere, inkludert John Milington Synge og George Bernard Shaw. Rundt om i byen kan du gå i fotsporene til James Joyce, Oscar Wilde og Johnathan Swift og nippe til en Guinness på de mange puber som disse kjente forfatterne besøkte og skrev om.

Og ingen kulturell reise til Dublin er fullført uten å besøke Book of Kells, kanskje Irlands mest hellige kunstneriske skatt. Den 1200 år gamle boken, som ligger i Trinity College, og som inneholder en kopi av de fire evangeliene i latinsk tekst, forseggjort med skriftsmykker og interlinjære tegninger.

For mer kulturskatter kan du utforske kartet over.

Mat drikke

Det er en veldig spennende tid å smake på Irlands matscene. Landet er midt i en gastronomisk renessanse, og tiltrekker kokker fra hele verden med øyas lokale, ferske råvarer med høy kvalitet. Gård til bord, et voksende nyhet i USA, er bare normen i Irland. Det er ikke tilfeldig at Irlands mest kjente kokkeskole, Ballymaloe, ligger midt i sin egen 100 mål store økologiske gård. Programmer som strekker seg fra halvdagsklasser til tolv ukers sertifiseringskurs lærer ikke bare hvordan man lager deilige måltider, men også det grunnleggende i økologisk matproduksjon.

Ferske ingredienser gjør Irlands spesialiteter til noe av det beste i hele verden. I County Clare produserer Burren Smokehouse noen av verdens beste røkt laks . I sør er County Cork kjent for sine håndverkshusholdige oster, som du finner i butikker og markeder rundt om i landet, inkludert i det berømte engelske markedet i Cork City og St. George's Market i Belfast.

Sjømat er omgitt av det brusende Atlanterhavet mot vest og det irske havet mot øst, og er en rikholdig spesialitet - spesielt i kystbyene. For den ultimate sjømatopplevelsen, planlegg en tur i slutten av september for å delta på Galway International Oyster and Seafood Festival, verdens lengste østersfestival, som er tidsbestemt til å sammenfalle med begynnelsen av den lokale østershøsten.

Selv om Irlands mat omdømme vokser, har den allerede et høyt etablert rykte for kvaliteten på drikken. Intet besøk i Dublin ville være komplett uten et besøk i Guinness Storehouse. Etter å ha avdekket den historiske historien til Guinness og St. James Gate-bryggeriet, kan du gå opp til Gravity Bar og nyte en halvliter med panoramautsikt over Dublin sentrum. Det er også et økende antall lokale mikrobryggerier som dukker opp over Irland. En av favorittene våre er The Creans Brewery på Dingle Peninsula, som er kjent for sin sprø og forfriskende Tom Creans Irish Lager.

Utforsk flere mat- og drikkeeventyr på kartet over.

Enten en foodie, en historiebuffé, en kunstelsker eller en eventyrsøker, det er mange steder og aktiviteter som venter på å utforske i Irland. Oppdag skjønnheten i denne varme kulturen, og start reisen gjennom Emerald Isle.

De 45 beste stedene å spise, beundre og utforske veien gjennom Irland