https://frosthead.com

Arctic Explorers avdekker (og spiser) 60 år gammel matstash

Selv om vi utforsker de kaldeste delene av planeten, kan selv de minste snacks være en livredder. I nødstilfeller (eller noen ganger for en fremtidig godbit), vil polfarere etterlate cacher mat og forsyninger langs returveien. Men de kommer ikke alltid tilbake for å hente dem. Nylig oppdaget et team av forskere i Grønlands arktiske ørken en slik cache - rasjoneringsbokser som ble etterlatt av en ekspedisjon for rundt 60 år siden.

Relatert innhold

  • Gouda Finn: Dykkere Oppdag 340 år gammelt meieriprodukt i forlis
  • Hermetikkvarer og agurkfrø: Matbankene begynner å gi ut hagestarter

Teamet campet ved Centrum Sø innsjø nordøst på Grønland mens de utforsket et lokalt hulesystem. Arbeidet deres ble utført, og gruppen startet sin vandring tilbake til base camp. Da de ruslet over det øde landskapet, la de merke til en liten haug med uåpnede bokser, hver stemplet med "kamprasjon individuelt" over siden med datoene "09-55" eller "09-60, " skriver Caroline Santinelli for National Geographic .

"Det er en fin ting på Grønland ... det er ingen søppel fordi det selvfølgelig ikke er noen der, " sier ekspedisjonsmedlem Chris Blakeley til Santinelli. "Så å se et par rustne bokser var litt av en overraskelse."

Blakeley hadde oppdaget hærrasjoner som sannsynligvis ble etterlatt på 1960-tallet av teamet som oppdaget Centrum Sø Lake, en ekspedisjon ledet av William E. Davies fra Military Geology Branch og Daniel B. Krinsley fra US Geological Survey, skriver Santinelli. Krinsleys senere skrifter antyder at baseleiren ikke var så langt unna den nye ekspedisjonen.

Da teamet åpnet boksene, fant de perfekt konserverte måltider med kjeks, syltetøy, kakaopulver, kjøttboller og bønner. De sultne oppdagelsesreisende nektet ikke mat - til og med 60 år gamle godbiter - og brakte det hele tilbake til leiren.

De smakte og gledet seg over hvert funn, til og med det 60 år gamle kjøttet.

"Det var morsomt faktisk, " forteller ekspedisjonsleder Gina Moseley til Santinelli. “Vi hadde kilo grøt tilbake ved basecamp, så vi spiste mye av det - bare tørket melkepulver og grøt. Det var hyggelig, men vi tenkte at "noe syltetøy ville være veldig fint akkurat nå."

Det ekstreme kalde og tørre været på jordens poler kan bidra til å bevare en rekke relikvier fra gamle ekspedisjoner. Tidligere i år var konservatorene ferdige med å restaurere hytter som ble etterlatt på begynnelsen av 1900-tallet av de antarktiske oppdagelsesreisende Ernest Shackleton og Robert Falcon Scott. Mens hyttene i seg selv ble skadet av siv og hardt vær, avdekket restaureringsarbeidere aviser, bokser med mat og til og med flasker whisky fra Shackletons Nimrod-ekspedisjon i 1907, skriver Christine Dell'Amore for National Geographic .

I disse dager kan de fleste oppdagere bare gå i skoene til forgjengerne; bare sjelden får de faktisk smake på hvordan det var.

Arctic Explorers avdekker (og spiser) 60 år gammel matstash