Et ekte paleo-kosthold ville ta dette mer bokstavelig. Foto: PandaWhale
Relatert innhold
- Gjør slanking faktisk din mage krympe?
Som vi i Smart News har skrevet før, kan ideen om at moderne mennesker - nå evolusjonært atskilt fra våre paleolittiske forfedre med titusenvis av år - vende tilbake til en tidligere livsstil og forvente at den skal fungere bra for oss. . Ta paleo-dietten: ideen er å gjenoppleve den sunne livsstilen fra fortiden ved å beite på nøtter og kalebasser og gressmatet kjøtt. Men det er et praktisk poeng å vurdere. Hva om paleo-dietten du tror du kjenner ikke er den faktiske paleo-dietten? Og hvis det våre forfedre spiste så litt annerledes ut enn spredningen på et bondemarked, ville du fortsatt være så opptatt av å spise den?
I følge ny forskning, sier Guardian, er det en annen måte å tolke alle de nydelige gressene og kornene og blomstene som sitter fast i tennene til de gamle neandertalerne, annet enn å anta at de gabbet på en solid salat.
Det er andre, like gyldige, men desidert mer grisete forklaringer for å redegjøre for de mikroskopiske fragmenter av urter og planter som finnes i neandertaler tenner.
I et papir av Laura Buck og Chris Stringer og publisert i den siste utgaven av Quaternary Science Reviews, argumenterer Stringer for at de små plantestykkene som finnes i neandertaler tenner kunne ha kommet fra en helt annen kilde. De kan godt ha blitt innebygd i mageinnholdet i hjort, bison og andre planteetere som da hadde blitt jaget og spist av neandertalere.
Så hvis du virkelig vil spise med stil, kan du gå til slakteren og be dem om en fortsatt utstoppet mage. Hvis du gjør det, sier Guardian, vil du være blant godt selskap:
"Mange jeger-samlere, inkludert inuittene, Cree og Blackfeet, spiser mageinnholdet i dyr som hjort fordi de er en god kilde til vitamin C og sporstoffer, " sa Stringer. Blant inuittene blir for eksempel mageinnholdet i et dyr ansett som en spesiell delikatesse med en konsistens og en smak som ikke er ulik kremost. Det er i det minste det jeg blir fortalt. ”
Mer fra Smithsonian.com:
Slutt å prøve å leve som en hulmann
