Steinbit, som sett i naturen, er ikke de peneste skapningene. Fargen deres er intetsigende, strukturen deres er på den slanke siden, og i stedet for en normal munn har de denne store sugekopp-tingen som er noe som minner om det du ser på undersiden av nye plysjdyr som bilistene stikker på bilvinduene sine. Personlig foretrekker jeg nesten alltid å se steinbit som dette.
Farge: en fin, varm, jordnær tone. Tekstur: sprø på utsiden, flassende på innsiden. Og den eneste munnen jeg trenger å bekymre meg for er min egen. Faktisk er steinbit po 'gutten sandwich ganske darn nær perfeksjon når det kommer til steinbit møte.
Når det er sagt, er det min dypeste glede å kunngjøre at National Zoo ønsker en bro av babykvist steinbit velkommen, som klekket ut 12. november. Kvist steinbit er - som navnet tilsier - klistret som i form og farge og er hjemmehørende i Amazonas . De er også mestere av forkledning og gjemmer seg under døde blader og pinnegrøt, noe som gjør dem veldig vanskelig å få øye på - selv forskere er usikre på denne artenes befolkning i naturen.
Tidligere denne måneden la en kvinnelig kvist steinbit i National Zoo et lag på 30 til 60 egg, som deretter ble beskyttet av hannen. Når de unge (også kjent som "yngel" - alvorlig, ingen spøk) klekker ut, trenger de konstant omsorg og tilsyn - og en jevn tilgang på alger slik at de kan vokse og modnes. Men ikke forvent å se steinbitkiddies på offentlig visning - bare ikke-avlsdyr er for publikum ved en tank i utstillingen i Amazonia. Imidlertid kan du få den generelle ideen fra følgende bilde ovenfor.
Og nei, denne bloggeren har ikke en følelse av dårlig smak utviklet nok til å vurdere å gjøre disse edle skapningene om til frityrstekt sandwich-godhet. Helt ærlig har de ikke nok kropp til å lage en god sandwich. Fiskestikker derimot ...