Mens for de fleste av oss kan bivirkningene av ølforbruk inkludere sent på kvelden pizza, tvilsomme avgjørelser og smertefulle bakrus, har forskere ved Polytechnic Institute of Tomar i Portugal funnet en måte å gjøre binge drikking til binge bygning ved å gjøre det bedre murstein - eller rettere sagt ved å brygge bedre murstein. De samme kornene som er til overs etter bryggeprosessen, som ofte blir kastet ut eller brukt til dyrefôr, kan brukes til å forbedre varmebeholdningen av leirstein. Som New Scientist rapporterer, “kornene gjør mursteinene mer porøse, og slik at de feller mer luft, noe som øker varmebeholdelsen.” Dette er ikke en ny oppdagelse. Murstein er ofte innebygd med materialer - vanligvis plast - for å forbedre deres varmebeholdning. Selv om de resulterende energieffektive mursteinene er ønskelige, er prosessen imidlertid ikke akkurat bærekraftig, og energibegrensninger, spesielt i EU, har begrenset bruken av den. Øl-battered murstein tilbyr en mer miljøvennlig metode.
Dette er ikke første gang restene av ølbrygging blir brukt i det bygde miljøet. For eksempel har mange gamle bryggerier blitt omgjort til leilighetsbygg og museer. Men enda mer relevant er innsatsen fra en ølprodusent for å faktisk produsere murstein.
Tilbake i 1960 kom Alfred “Freddy” Heineken, barnebarn av ølbedriftens grunnlegger, med ideen om en “murstein som inneholder øl.” De rektangulære glassflaskene ble produsert i den samme umiskjennelige grønne fargen som skiller Heineken-flasker i barer rundt verden. Ideen kom til Freddy da han ferierte på Curacao, og han ble forferdet over å se tomme Heineken-flasker kaste en strand. For å bekjempe problemet, mens han også skaffet byggemateriell til bolig i fattige samfunn, jobbet Freddy sammen med en arkitekt for å lage Heineken World Bottle (WOBO). Mange versjoner av WOBO ble designet og testet, og til syvende og sist ble det laget et begrenset antall av to forskjellige moduler, nøye designet for å samkoble hverandre, og det ble bygget et prototyphus. Men WOBO ble aldri satt i produksjon fordi flaskene ble ansett som ineffektive og bare ubehagelige å bære.
Forhåpentligvis vil ikke slike praktiske betraktninger sette en tidlig slutt på ølproduserte mursteinene som er under utvikling, fordi jeg absolutt gleder meg til dagen hvor jeg kan si at bakrus er et tegn på støtte for en bedre bygning.
Forskere har oppdaget en måte å bruke et biprodukt av ølbrygging for å forbedre murstein. (Wikimedia Commons)
