Antoine Lavoisier ga oksygen navnet, fra de greske ordene for "acid-former." Men det var ikke hans eneste bidrag til vitenskapelig forståelse av hva det gjør.
Relatert innhold
- Neural Network genererer bedårende navn på rednings marsvin
- This Man's Gunshot Wound ga forskere et vindu inn i fordøyelsen
- Det eldste kjemilaboratoriet i Amerika?
Lavoisier ble født 26. august 1743 og anses som far til moderne kjemi, ifølge University of Missouri Libraries. Han var en av de første menneskene som fortalte kjemi til vitenskapen om kropper, fysiologi og studerte det vi nå kaller metabolisme og respirasjon. Et av hans mest minneverdige bevis på at kropper gjennomgikk noen av de samme prosessene som verden rundt dem, var den gangen han frøs et marsvin.
Oksygen ble først isolert av Joseph Priestley, en britisk kjemiker som studerte luft, i 1774. Priestley kalte det "dephlogisticated air", fordi han trodde det var "ren luft" som manglet phlogiston, et element som forskere fra det attende århundre trodde var produsert av noe brennende, men var også til stede i normal luft.
Lavoisier trodde ikke at Priestley hadde rett i forhold til phlogiston, noe som førte til en langvarig kamp. Lavoisier trodde ikke Priestley på grunn av sin egen banebrytende tilnærming til kjemi. Lavoisier mente at "materie - identifisert etter vekt - vil bli bevart gjennom enhver reaksjon, " skriver Chemical History . I dag er dette kjent som loven om bevaring av masse. Det det betyr er at den samme mengden materie som går inn i en kjemisk reaksjon kommer ut av den. Denne sentrale troen førte til at han studerte hvordan gassene i luften relatert til brann og pust. Esther Inglis-Arkell skrev for io9 og forklarer hvordan dette fikk Lavoisier til å plage den stakkars gnageren.
Lavoisier la merke til at mennesker og dyr, som en brann, så ut til å varme seg. Også som en brann, hvis folk oppholdt seg i et uventilert rom, ville de til slutt forvandlet luften til en gass som kvalt dem. Lavoisier innså at de to prosessene, en ild som brant og mennesker som puster, var likeverdige. Selv om han ikke kunne bevise den involverte kjemien, kunne han bevise den grunnleggende fysikken. Et av hovedproblemene med teorien hans var at, i motsetning til brann, var dyreprodusert varme så liten. Hvordan kunne det måles?
Lavoisier fremstilte sammen med kona Marie-Anne Paulze Lavoisier, som selv var en dyktig kjemiker og oversetter. (Wikimedia Commons) Marsvin, som er hjemmehørende i det moderne Peru, hadde vært i Europa i minst noen hundre år som kjæledyr for velstående europeere, skriver Maev Kennedy for The Guardian . Hvor Lavoisier fikk marsvinet han brukte i verdens første dyrekalorimeter er fortsatt et mysterium. For å måle varmen som ble produsert ved å puste, plasserte han et marsvin i en bøtte som var nestet inne i en annen bøtte fylt med is. Isbøtta ble på sin side hekket i en bøtte fylt med snø - som bare var der for å isolere isen, skriver Inglis-Arkells. Marsvinet fryser ikke i hjel, men var antagelig ganske kaldt omgitt av all den isen.
"Lavoisier samlet det smeltede vannet, og da han omsider fikk omtrent et kilo av det, beregnet han at smeltingen av isen krevde rundt 80 kilokalorier energi fra marsvinet, " skriver hun. "Han trodde at energien kom fra en prosess kjent som respirasjon, som gjorde om oksygen til karbondioksid og varme, på samme måte som et brennende stykke tre."
"Gjennom dette eksperimentet var Lavoisier i stand til å demonstrere at respirasjon var en form for langsom forbrenning, " skriver University of Missouri Libraries. Han fortsatte å utforske måtene som kjemi former kropper, til og med å trekke koblinger mellom mat og stoffskifte, helt til hans utidige død ved halshugging i 1794, under den franske revolusjonen.
