Skrevet av gjestebloggeren Abigail Tucker, forfatter for Smithsonian- magasinet:
Filet av havkattunge i smør saus, noen? PETAs nylig lanserte kampanje “Save the Sea Kittens” -kampanjen tar sikte på å omdirigere fisk som kosete ledsagere i stedet for å svømme lagre av Omega-3-fettsyrer. Nettstedet presenterer forrykende fakta om fakta og potensielt marerittfremkallende nattetidshistorier, som Tara the Tuna's eventyr på fabrikken for havkattunge. Fiskeforkjempergrupper blir ikke overtalt og tilsynelatende til og med unger - en del av målgruppen - finn hele virksomheten litt, vel, fisket.
Men selvfølgelig har gjenåpningen av fisk pågått i flere tiår nå. Navnet "chilensk havabbor" var så lokkende for spisegjestene at skapningen som tidligere var kjent som den patagoniske tannfisken ble fisket nesten ut av eksistens i noen farvann. “Horeegg” ble navngitt i dårlig smak, men “krydret kråkeboller” høres mektig velsmakende ut. Peekytoe krabbe var en gang i søla krabbe; flekkete solfisk var stumpknocker; steinlaks var spiny hundefisk.
Noen må ha en god “Istanbul (ikke konstantinopel)” - type parodi for dette fenomenet. Hvorfor er fisk så fristende å ommarkere? Og ville en oransje grove med noe annet navn smake som søt? (Fordi de pleide å bli kalt slimeheads.)
