For flere måneder tilbake leste jeg et flott stykke av Matthew Rowley, forfatteren av en bok om moonshine og en blogg som heter Rowleys Whiskey Forge . Inspirert av en av mine favoritt kultklassiske filmer fra begynnelsen av 1970-tallet, Harold og Maude, tok Rowley ut på et forsøk på å gjenskape en rett fra filmen: Ginger pie.
Hvis du ikke er kjent med Harold og Maude, handler det om en makabert tenåringsgutt, spilt av Bud Cort, som har et livsforandrende møte med en sprudlende kuk kvinne fire ganger hans alder, spilt av Ruth Gordon. Når Harold først drar hjem til Maudes hjem (som er en jernbanevogn), serverer hun ham havre halmte og ingefærpai.
Etter å ha søkt høyt og lavt etter en ingefærpai-oppskrift - halmte av havre appellerte ikke, av en eller annen grunn - innså Rowley at han måtte gjenskape den selv. "Jeg gikk tilbake til Maude, roten til inspirasjonen min, " skrev han. "Hennes eksentriske, kjedelige tradisjon tar livet ut er en stor del av filmens appell .... Ved å tilby en skive utvider Maude ikke bare gjestfriheten, men et tåpelig kamuflert tilbud om seg selv."
Jeg likte artikkelen fordi den minnet meg om to ting jeg beundrer: kreativiteten til manusforfatteren som opprinnelig drømte opp den perfekte maten for å beskrive karakteren hans, og bakerens (Rowley) evne til å så oversette den karakteren til en ekte dessert.
Det fikk meg til å tenke på andre fiktive matvarer, i tre kategorier — noen som ble omgjort til ekte produkter, med ulik grad av suksess; noen jeg skulle ønske eksisterte; og noen få er jeg glad for å bli i skjønnlitteraturen.
For det første ville jeg passe på hvis jeg ikke nevnte Harry Potter-serien med bøker og filmatiseringene deres. (Hørte jeg ikke at en ny kom ut nylig? Jeg kunne ta feil.) Som en blogger og selvbeskrevne Harry Potter nerd påpekte, er den unge trollmannens favorittdessert, treacle terte, en ekte dessert spist i Storbritannia. Men JK Rowling fylte også bøkene hennes med andre fantastisk fantasifulle matvarer i alle tre kategoriene. Selv om de magiske egenskapene til mange av disse matvarene ikke kan trylles, har mange forsøkt å tolke dem for den virkelige verden. Det er faktisk minst en blogg viet til oppskrifter tilpasset fra mat som er nevnt i serien, og en uoffisiell kokebok.
Smaksveivlerne på Jelly Belly så markedsføringspotensial i Bertie Botts Every Flavour Beans, som inkluderer gelébønner med ekle smaker som spy og booger. Disse ble avviklet, i likhet med de like motbydelige klingende Cockroach Clusters, som hadde en gummy underbelly og et crunchy candy shell (den fiktive versjonen som tilsynelatende selv var inspirert av en Monty Python-skisse).
Roald Dahl-boken Charlie and the Chocolate Factory og filmversjonen fra 1971, Willy Wonka and the Chocolate Factory (jeg utelater med vilje den vederstyggelige Tim Burton-remaken), er en annen skattekule av tenkt mat.
Wonka-godterimerket, eid av Nestlé USA, lager flere godbiter inspirert av den fiktive fabrikken, inkludert sjokoladestenger som ser ut som Wonka-barer fra filmen, og Everlasting Gobstoppers, kjevebrytere som skifter farger. Selvfølgelig skulle den fiktive gobstoppen virkelig vare evig; de virkelige gjør det tydeligvis ikke.
I kategorien "skulle ønske det var ekte", ville det ikke være morsomt hvis det var en Fizzy Lifting Drink som fikk deg til å flyte høyere mens du drakk den? Treretters måltidssmak, derimot, høres derimot ikke veldig tiltalende ut. Jeg hadde ikke noe imot om det hoppet rett til blåbærpai-og-iskremen-delen, så lenge det ikke virkelig gjorde deg til et gigantisk blåbær, som skjedde med Violet Beauregarde.
Fiksjonell mat fant også tidvis inn i TV-serien Seinfeld . En mat som ikke kan gjenskapes, er Mackinaw-fersken, som sies å være moden i bare to uker i året, og som Kramer beskriver som "som å ha et sirkus i munnen." Men muffins topper, den halvbakte forretningsforetaket Elaine ble med i sesong åtte, ble senere oversatt til et ekte produkt av Eggo, til blandede anmeldelser.
Til slutt, i kategorien "så glad at den ikke eksisterer" er den eponymous green wafer fra science fiction-filmen Soylent Green fra 1973. Hva er denne maten fra den overbefolkede, dystopiske fremtiden? I de udødelige ordene til Charlton Heston: "Det er mennesker! Soylent Green er laget av mennesker!"
Hvilke fiktive mat du ønsker var ekte (eller er glad for at de ikke er det)?
