Vitamin vann; probiotika; næringsberiket - etiketter som forkynner et produkts overlegne helseverdi sprutes over hele supermarkedet i disse dager. Det er ingen overraskelse at mange matmerke etiketterer bort fra sannheten, men hvordan kan vi skjære gjennom søppel og identifisere tingene som faktisk er bra for oss?
Grist bryter ned noen generelle skyldige bak problemet:
- Vitaminvann er vanligvis bare sukkervann
- Vegetabilske chips er bare frityrstekte chips
- Granola er sukkerholdig og fet
- Smaksatt yoghurt har tonn sukker og frukten er sterkt bearbeidet
- Granola og energibarer er høyt i kalorier og ikke-sunne oljer
- Bakte chips er omtrent like næringsrike som "salt papp"
Så hvordan kan du mye rundt sukker, salt og løgner?
- Bare vær ærlig og slå kroppen din der det er vondt, med Cheetos, tradisjonelle chips eller cupcakes. Du vil sannsynligvis spise mindre siden du ikke kan lure deg selv til å tro at det er sunt.
- Lag dine egne snacks, som ristede nøtter som har salt og fet godhet uten de tomme kaloriene
- Bland opp din egen løypemiks. Tenk nøtter, tørket frukt og sjokoladeflis av høy kvalitet
- Bare drikke vann
Mer fra Smithsonian.com:
Gurkemeie som helsekost?
Kan det å spise sunt være dårlig for helsen din?
