https://frosthead.com

Island lager øl av døde hvaler

Folk lager øl av alle slags rare ting. Det er juletreøl, skjeggøl og til og med elefantkoppøl. Men islandske bryggerier kan ha tatt ting et skritt for langt da de kunngjorde at ølet deres inneholdt død hval.

Relatert innhold

  • En islandsk kunstner anklager en tysk samtid for “naturterrorisme”

Bryggeriet, Steoji, har tilsynelatende gått sammen med hvalfangstfirmaet Hvalur for å lage drikken. Overraskende elsker hvalelskere ikke denne ideen. "Bryggeriet kan hevde at dette bare er et nyhetsprodukt med kort holdbarhet, men hvilken pris levetiden til en truet hval som kan ha levd til å være 90 år?" Spurte Vanessa Williams-Gray, den islandske kampanjelederen for gruppen Whale and Dolphin Conservation i et intervju med Guardian .

Dabjartur Arliusson, Steoji-bryggereeieren, forsvarte ølet som en logisk forlengelse av tradisjonell islandsk hvalspisningskultur. Ølet vil bli solgt på Thorrablot, en midwinter-matfestival, og Arliusson sier at det vil passe riktig inn i festivalens vel-jeg-skal-prøve-det-denne-en gang-modus.

Hvalfangsten er nede på Island generelt, men det er fortsatt et av få land som fremdeles er åpen hvalfangst etter at Den internasjonale hvalfangstkommisjonen satte et moratorium for all hvalfangst. Ingen har testet Steojis øl for å finne ut om det virkelig har hvalkjøtt i seg, og de har heller ikke testet Arliussons påstand om at å drikke det vil gjøre folk til "ekte vikinger." I så fall kan hvaler virkelig ha problemer.

Island lager øl av døde hvaler