I et essay fra The New Yorker fra 1992 tok Susan Orlean en oversikt over inventaret som var igjen på de nylig ledige Girl Scouts of America, USAs hovedkvarterbygning på Third Avenue. Bortsett fra menneskene som får denne ungdomsorganisasjonen å brumme, er det lett tydelig at noe mer mangler.
Tolvte etasje. Oransje Hermann Miller Eames stoler, liggende ryggen av tre skrivebordstoler, stabile skallstoler av plast i forskjellige farger. Troop Camper aktivitetsmerker brodert med små telt og trær, som mamma alltid lovet å sy på når hun hadde et fritt minutt, men aldri gjorde det: ingen. Informasjonskapsler: ditto. ”
Med hver etasje er det en ny runde med skuffelse over fraværet av Girl Scouts sine signaturverdier.
“ Femte etasje. Akustiske kontordelere dekket av speidergrønt stoff. Flere bokser med grønne nr. 2 blyanter, preget med Girl Scout-logoen. Ingen solskinns-ponchoer laget ved å klippe opp en av morens cocktailkjoler. Informasjonskapsler: fremdeles ingen, selv om en ansatt i Affordable Furniture gikk ved å bekrefte å ha sett og spist flere esker med tynne mynter, peanøttsmørbrød og peanøttsmørpatter. ”
Det uoppfylte løftet om Girl Scout-informasjonskapsler er helt grusomt.
Disse fargerike boksene med bakevarer, som hvert år blir hanket til oss av små jenter i speideruniformer, har de lånt seg til kjærlige parodier, oppskriftsideer og til og med cocktailer. I år ble den klassiske oppstillingen av Thin Mints, Samoas og shortbread trefoils sammen med Savannah Smiles, en lemony-cookie støvet med sukker, introdusert for å hedre 100-årsjubileet for Juliette Gordon Lowes grunnleggelse av Girl Scouts. Men når kom den årlige tradisjonen for cookie drive?
Cookiesalg begynte som - og er fremdeles - et middel for tropper å finansiere aktiviteter og programmer. Den tidligste kjente kakekjøringen ble organisert i desember 1917 av Muskogee, Oklahomas misteltepp. I stedet for å bli solgt dør til dør, ble bakevarene solgt i et lokalt kafeteria for videregående skoler. I 1920- og 1930-årene organiserte tropper over hele nasjonen uavhengig av kakekjøring, bak enkle sukkerkaker på sitt eget kjøkken og solgte pakker med vokspapirpakket godbiter for hvor som helst mellom 25 og 35 cent per dusin. I midten av 1930-årene ble kommersielle bakere oppsøkt for å produsere småkakene, og i 1951 inkluderte linjen tre varianter: en sandwich-kake, shortbread og en sjokolademynte, nå kjent som Thin Mint cookies, som i dag utgjør 25 prosent av alt salg av Girl Scout-informasjonskapsler. For øyeblikket er det to bakerier som har lisens for å produsere åtte varianter, og din tilgang til visse informasjonskapsler avhenger av hvor du befinner deg. (Det er en cookie-app som du kan bruke til å spore hvilke varer som er tilgjengelige i nærheten.)
Informasjonskapslene har imidlertid hatt noen få problemer gjennom årene. Mel- og smørmangelen som fulgte med andre verdenskrig, stoppet kakestasjoner, og speidere solgte i stedet kalendere for å skaffe penger. Informasjonskapslene kom senere under ild for deres transfettinnhold. I 2005 ble det introdusert informasjonskapsler med null transfett, og organisasjonen benyttet anledningen til å imponere speiderne viktigheten av etikettlesing når man tar spisevalg. (Etterfølgende rapportering tyder på at informasjonskapslene overholder FDAs definisjon av hva som utgjør null transfett - hvilket som helst beløp som er mindre enn 0, 5 gram - og at det faktisk er noen arterier som tetter kostholdsfett deri.) Men Girl Scouts er helt fornuftige i rådene. de distribuerer med hensyn til å konsumere sitt eget produkt: "Som med alle godbiter, bør de nytes med måte."
Noen informasjonskapsler er blitt utryddet, varianter som ikke solgte bra og følgelig ble trukket tilbake - inkludert en dårlig skjebne i crackermarkedet med Golden Yangles.
Hva er favorittkakene dine for Girl Scout - og hva sier de om deg? Og hvis du har minner fra å selge informasjonskapsler, kan du dele dem i kommentarfeltet nedenfor. Og for dere som ønsker å få en Girl Scout cookie-fix i lavsesongen, kan det hende du må tilfredsstille deg (pine?) Med en rekke leppepomader som kommer i Samoa, tynn mynte og Tagalong-smaker. Bare prøv å avstå fra å spise pinnen.
