Måltidene er ganske godt representert i kunst. Wayne Thiebaud hadde tilhørighet til ørkener. Manet ga oss bilder av frokost i studio og lunsj i gresset . Og jeg tror Da Vinci også kan ha en serveringsscene i oeuvren hans. Og så er det Pierre-Auguste Renoir øyeblikkelig gjenkjennelige scene med en koselig gjeng med spisesteder som gleder seg over et sommermåltid. Luncheon of the Boating Party ble fullført i 1881, og er en av de mest kjente middagsmåltidene som er forpliktet til lerret, men det er nysgjerrig å merke seg at til tross for tittelen, er det kostbar lite mat å se. Når jeg tar en indikasjon fra Clara Peller, må jeg spørre: hvor er lunsj?
"Det er som et maleri om det mest perfekte måltidet som noen gang var - men du kan ikke fortelle hva det meste var, " sier sjefkurator Eliza Rathbone, Phillips Collection. Når vi ser bordet, er det bare noen få ikke-tomme flasker vin og en frukt med frukt som druer og pærer, kanskje en fersken eller to. “Det er slutten av måltidet. Og jeg tror det er en av grunnene til at det er et så krevende bilde. Det er den tiden som kommer når alle har hatt et deilig måltid, de har alle samlet seg, de har fokusert på maten, og nå fokuserer de bare på hverandre og denne vakre dagen, og de vil ikke at det skal være over. Og vi har alle hatt slike opplevelser der du vil somle og det er de beste måltidene vi noensinne har hatt. ”
Scenen finner sted på Maison Fournaise, en friluftskafé på Ile de Chatou der folk fra alle sosiale klasser blandet seg og blandet seg mens de likte fritiden bort fra byens mas. I sin storhetstid var Maison et populært hangout for kunstnere. Det er fortsatt åpent for forretninger, selv om de naturskjønne utsikten har endret seg litt siden Renoir tid.
Men det virker som om Renoir ikke var noe av en mat. I et memoar husker sønnen Jean Renoir, som ga seg et navn som filmregissør, faren foretrakk enkel pris, selv når finere ting - som kalvekjøtt og souffler og vaniljesaus - ble lagt på bordet. Når det gjelder mat som tema for maleriene hans, vokser de faktiske matvarene oftest opp i stillebenene hans, og til og med da vendte oppmerksomhetene sine til råvarer i stedet for ferdige retter. "Han kunne male en vakker løk, " sier Rathbone. ”De er ingrediensene i sin mest naturlige form, som er deres vakreste øyeblikk. La oss innse det, en hakket løk er ikke så vakker som en løk-helhet. Jeg tror Monet og Caillebotte gjorde mer tilberedt mat i stilleben enn Renoir gjorde. Vi har et fantastisk stilleben i samlingen som er en skinke, og det er et fantastisk emne i Gauguin's hender. Han lager den vakreste skinke du noen gang har sett. ”
I stedet ser det ut til at Renoir foretrekker å fokusere på det sosiale aspektet av matopplevelsen. “Han var et folk, og folk elsker mat. Så jeg tror emnet kom til ham naturlig. ”
Neste gang du er i DC-området, kan du nyte Luncheon of the Boating Party fra første hånd på Phillips Collection, som ligger en kort spasertur fra Dupont Circle metro.
