Delhi er en by full av severdigheter og lyder. Men som Indias hovedstad gir etter for globaliseringen, prøver en kunstner å bevare en døende kunst: de unike sangene fra byens gateselgere, kjent som pheriwallas.
CityLabs Sam Sturgis rapporterer om et prosjekt av kunstneren Rashmi Kaleka, som har brukt det siste tiåret på å registrere vokaliseringen av pheriwallas som selger alt fra grønnsaker til låser og kompost. Kaleka ønsker å bevare lydene fra en by i konstant strøm - en hvis kjøpesentre og forsteder sakte gjør gateselgere foreldede.
"Vi kan ikke si ... hvor lenge de vil være der, " sier hun til Sturgis. Så hun bestemte seg for å dokumentere dem, og fanget ”en haker om dagen” på hjemmesiden sin og til og med jobbet med pheriwallas for å lage kart over rutene sine gjennom gatene i byen, skriver Sturgis:
Å få byens pheriwallas til å gå med på å bli spilt inn har ikke vært lett. Kaleka bytter ofte sammen med en leverandør som hun vil spille inn. Først stolte Kaleka på kreftene til kameraet sitt. Hvis en pheriwalla gikk med på å bli tatt opp og fotografert, ville hun komme tilbake dagen etter for å presentere leverandøren en kopi av fotografiet hans; på denne måten ville begge parter få noe til gjengjeld.
Her er Kalekas siste funn - en gateselger som selger bhel puri, en matbit laget av puffet ris, grønnsaker og saus.
Du kan følge Kalekas “hawker a day” -prosjekt - og lære hvordan du lager noen egne bhel puri - på hennes nettsted.
