Historien til Coca-Cola er en historie med narkotika - og ikke bare kokain, det nå ulovlige stoffet som beryktet var en del av oppskriften til 1904.
Relatert innhold
- Den rare, korte historien til Eskimo Pie Corporation
- Den klassiske Coca-Cola-flasken fyller 100 år i dag
- Instituttet for rare brus - kullsyreholdig melk
På slutten av det nittende århundre var en tid da medisin ikke hadde fanget opp andre felt, skriver Mark Pendergrast i sin historie om Coca-Cola-selskapet. Det betydde at folk vendte seg mot den enorme industrien av patentmedisiner, brygget sammenkokte stoffer som ble markedsført av personer som hadde medisinsk kunnskap. Men patentmedisiner, som kan inneholde ting som er så skadelige som arsen eller så godartede som grønnsaker, hjalp generelt ikke. Coca-Cola ble markedsført som en patentert medisin gjennom sin meteoriske økning i popularitet, han skriver: "Langt fra å være en unik drikke som sprang ut av intet, var Coca-Cola et produkt av sin tid, sted og kultur."
I den kulturen slet folk overveldet av industrialisering og urbanisering, så vel som innehaveren av borgerkrigen og andre sosiale endringer, for å få kjøp, og vendte seg til patentmedisiner for botemidler som leger ikke kunne gi. Folk fra det nittende århundre slet også med ting som avhengighet uten hjelp - som John Stith Pemberton, farmasøyt i Georgia som først brygget Coca-Cola sirup i hagen hans denne kvelden i 1886.
Pemberton ble skadet da han kjempet i borgerkrigen, skriver historikeren Howard Markel, og som mange andre utviklet en morfinavhengighet under hans leting etter lettelse. "Ikke overraskende ble han fascinert av medisinske rapporter på begynnelsen av 1880-tallet om at kokain kan være en kur for morfinisme, " skriver Markel.
Som mange apotekere i perioden, laget Pemberton også patentmedisiner, og han var alltid på utkikk etter nye oppskrifter som ville selge. Han slo på Vin Mariani, en massivt populær kokain- og vindrikk som markedsføres av en parisisk kjemiker ved navn Angelo Mariani.
Litterære skikkelser som Jules Verne var inne i det - men også religiøse ledere som pave Leo XIII og Zadoc Khan, Frankrikes øverste rabbiner, skriver Jonathan Hamblin for The Atlantic . Hvorfor var den så populær? Det fikk folk til å føle seg bra, og det ble solgt som medisin. Ved å kombinere kokain og alkohol produseres et annet kjemisk stoff som er mer kraftig enn det som normalt finnes i kokain, noe som øker det høye. Markel skriver:
Noensinne den kyndige medisinske magnaten, Mariani utvidet produktet sitt til allmennheten i strålende reklame og brosjyrer. "Det gir næring, forsterker, frisker opp, hjelper fordøyelsen, styrker systemet, " erklærte annonsene; det er ulik som en tonic, det er et stimulerende middel for den utmattede og overarbeidede kroppen og hjernen, det forhindrer malaria, influensa og bortkastede sykdommer. ”
Så på 1880-tallet, skriver Hamblin, brakte Pemberton drinken til Amerika i form av "Pembertons franske vin-koka." Drikken kan ha vært glede av i Atlanta på samme måte som i Europa, men da i 1886, Fulton County i Atlanta gikk tørr.
Så Pemberton kokte en oppskrift med kokablader, kola nøtter og sukkersirup. "Hans nye produkt debuterte i 1886: 'Coca-Cola: Temperasjonsdrikken, '" skriver Hamblin. Han brukte lignende markedsføringsstrategier som Mariani, og den nye drikken, som opprinnelig ble solgt på brusfontener (bedrifter som ofte var lokalisert i eller i nærheten av apotek), ble fanget med velstående hvite, skriver han.
Men heller enn å ta den helbredende tilnærmingen som Mariani gjorde, spilte Pemberton virkelig drikkens antatte mentale fordeler. En tidlig reklame som Hamblin lenker til, beskriver drinken som en "intellektuell drikk", så vel som en alkoholfri. Den inneholdt "de verdifulle TONISKE og NERVE STIMULANT-egenskapene til Coca-planten og Cola (eller Kola) nøtter, " lyder annonsen, og beskrev senere drikken som "en verdifull hjernetonic og en kur for alle nervøse lidelser."
Denne "hjerne tonic" vinkelen er lett synlig i tidlige Coca-Cola-annonser og svir som speil, brett og til og med klokker, som alle har blitt samleobjekter og Pinterest-favoritter.
