Da jeg i en alder av 40 bestemte meg for å prøve å få et barn, visste jeg at jeg sto overfor noen høye risikoer i forhold til yngre kvinner: først og fremst kan det hende at jeg ikke kunne bli gravid i det hele tatt. Jeg forberedte meg mentalt - så mye jeg kunne uansett - for det og andre muligheter, inkludert den høyere risikoen for at babyen får en genetisk defekt.
Så langt har jeg vært heldig. Den ene risikoen jeg ikke hadde tenkt mye på - den større sjansen for å utvikle svangerskapsdiabetes - er den eneste som har vært en faktor i graviditeten min. Jeg er ganske sunn, jeg har ingen historie med diabetes i familien, og jeg prøver å spise godt — masse frisk frukt og grønnsaker og få sterkt bearbeidede søppelmat.
Men eldre gravide - og det betyr at selv kvinner så unge som i slutten av 20-årene, tror det eller ikke - kan ha vanskeligere med å regulere insulin, noe som fører til økt blodsukkernivå. Svangerskapsdiabetes, hvis ikke kontrollert gjennom kosthold og trening, kan forårsake babyer med høy fødselsvekt og potensielt føre til fødselskomplikasjoner, samt øke risikoen for at barnet vil utvikle overvekt og diabetes type 2 senere i livet. For moren er det også risiko for høyt blodtrykk og en større sannsynlighet for å utvikle diabetes type 2 i fremtiden.
Jeg har ikke fått diagnosen svangerskapsdiabetes så langt. Men fordi blodsukkeret mitt var litt høyt under min tidlige glukosetoleransetest (dette er gitt til alle gravide rundt 28 uker, men kvinner på min alder er også noen ganger testet tidligere), ble jeg anbefalt å trene oftere og følge en lav -karbohydratdiett, det samme rådet gitt til de som har diagnosen.
Det siste en pastaselskende gravid dame med en søt tann vil høre er at hun skal kutte ut karbohydrater. Jeg har alltid vært skeptisk til lavkarbo-dietten, og mistenkte at det var en anstrengelse fra kjøttelskere å gjøre det mulig å spise trippel bacon cheeseburgere - så lenge de er klemt mellom salatblader i stedet for en bolle.
Heldigvis var ikke kostholdet som var foreskrevet for meg så ekstremt. Poenget er ikke å gå ned i vekt eller å kutte ut karbohydrater helt, men å begrense dem og å rasjonere forbruket gjennom dagen, alltid kombinere dem med protein og litt fett.
Det var noen overraskelser i informasjonen diettlegen ga meg. Ubehagelig var at min vanlige frokost - en skål med frokostblandinger - var ute. Selv sukkerfri, fiberrike varianter overstiger langt den maksimale mengden av 30 gram karbohydrater til morgenmåltidet. (Blodsukkernivået er spesielt utsatt for pigg om morgenen, så frokostmengden er lavere enn lunsj og middag.) På toppen av det ble jeg overrasket over hvor mange karbohydrater det er i et glass melk - omtrent 13 gram per kopp. Min andre favorittfrokost, en bagel med kremost, var også langt over merket. I stedet har jeg byttet til en fullkorns engelsk muffins med peanøttsmør.
På oppsiden skal jeg ikke sulte. I tillegg til de tre vanlige måltidene, skal jeg spise en morgen- og ettermiddagsnacks, pluss en mindre kveldssnacks. Og jeg kan fortsatt ha pasta, men i stedet for en stor bolle med det på egen hånd, skal det være en sideskål eller blandet med nok grønnsaker og protein slik at karbopartiet er begrenset. Den lykkeligste nyheten av alle? I de sjeldne tilfeller når jeg får lov til å skvise inn en liten godbit, ble jeg fortalt at det er bedre å gå for is enn sorbet, fordi fettet hjelper til med å bremse nedbrytningen av karbohydrater. Kan gjøre, dok.
