Etter to år med å ha frarøvet italienske lagerhus, har politiet endelig fanget gruppen bak en massiv serie med ostetyverier. Gjengen med gourmands blir tiltalt for tyveri av 2.039 hjul av regionens ikoniske Parmegiano-Reggiano og er verdt opptil 875 000 dollar.
Relatert innhold
- Europeer begynte bare å fordøye meieri 4000 år siden
- Sveitsiske tropper stormet Frankrike i navnet til ost (og kyr)
Ostetyveri kan høres useriøst ut, men Parmegiano-Reggiano er ingen spøk. Kallenavnet "Kongen av alle oster", er det bare oster laget i bestemte regioner i Italia som lovlig kan kalles "Parmegiano-Reggiano", omtrent som Champagne eller Kobe-storfekjøtt. Parmegiano-Reggiano-produsenter må følge strenge retningslinjer før deres produkt kan få et offisielt autentisjonsmerke og en individuell ID-kode som brukes for å spore hvert osthjul, skriver Alex Swerdloff for Vice Munchies :
Myndighetene hevder at det lystige bandet med tyver reiste [sic] gjennom de sentrale og nordlige regionene i Italia i håp om å speide ut egnede lager og fabrikker der de kunne utgjøre sin skyggefulle handel. Gjennom hele etterforskningen kunne politiet avdekke noen forbløffende komplekse verktøy for enkle ostetyver, inkludert våpen, radioer, verktøy som ble brukt til å bryte inn i målrettede bygninger og elektronikk som brukes til å omgå alarmsystemer.
Osten er så dyr at noen italienske banker til og med vil akseptere hjul av Parmegiano-Reggiano som lånesikkerhet, rapporterte CNN Money i 2013. Men selv om dette kan ha vært de største ostevistene de siste årene, er det langt fra den første. Faktisk er ost den mest stjålne maten på planeten, rapporterte Megan Gibson for Time i 2011. I følge data samlet inn av Storbritannias Centre for Retail Research, blir fire prosent av all osten som produseres i verden stjålet hvert år, en fantastisk høy rate for en enkelt type mat.
Ostehististene stopper ikke i Italia: I 2013 ble en mann anklaget for å ha stjålet 21 tonn Wisconsin ost til en verdi av rundt $ 200 000, arrestert mens han var på flukt i New Jersey, og tidligere i år ble en lastebilhenger som fraktet $ 85 000 verdi mozzarellaost ble stjålet på vei til et distribusjonssenter i Florida.
