https://frosthead.com

Se hvordan en ekspert oppdager svindelvin

Sjeldne flasker vin - som kunst - er ettertraktede og gir rekordstore verdivurderinger. I løpet av det siste høsten solgte for eksempel en samling av Romanee-Conti Burgundy for tilsvarende $ 14121 per flaske, noe som gjør det til det mest verdifulle enkeltvinpartiet som selges på auksjon. Med slike priser er vinsvindel en alvorlig bekymring for kjenneren med dyre smaker. Gå inn i "The Sherlock Holmes of Wine, " Maureen Downey, som er en etterforsker av vinsvindel. Hun forklarer arbeidet sitt i en video fra Bloomberg Business av Jennafer Savino og Amy Marino:

Downeys første skritt er å vurdere en hvilken som helst vinflaske nøye. Hennes sakkyndige øyne kan oppdage mistenkelige fortellinger i papir-, blekk- og trykkstil på etiketten eller i korkenes lengde. "Du må ha sett på titalls millioner dollar ekte vin for å kunne oppdage en forfalskning, " sier hun.

Hva med smaken? Gamle viner har en tydelig karakter - en aroma av hermetisk asparges, tilsynelatende - men de mest kyndige vinforfalskere kan komme seg rundt det. Den beryktede Rudy Kurniawan, en en gang en berømt forhandler av god vin som nå serverer tid etter å ha blitt dømt for vinsvindel, pleide å blande billigere gammel vin i sine falske blandinger. Noen av flaskene han brukte ville vært dyre for den tilfeldige kjøperen, melder Ben Goldstein for NPR, men de var billigere enn de tusenvis av dollar han kunne få for de antatt sjeldne årgangene. Dessuten, som Goldstien skriver, "sannsynligvis ble mange av Kurniawans kunstneriske forfalskninger aldri sippet eller åpnet. Vinsamlere ser ofte på sjeldne flasker som investeringer eller pokaler som skal vises."

Vinsvindel er også en gammel tradisjon. Tilsynelatende klinte den eldste om det frodige konditoriet som plaget viner fra Roma, melder Kim Gittleson for BBC News . "Ikke engang adelen vår liker noen gang viner som er ekte, " skrev han i sin naturhistorie . "Så lavt har vår kommersielle ærlighet senket seg at bare navnene på årgangene selges, vinene blir forfalsket så snart de helles i glassene. Følgelig, underlig, faktisk som bemerkningen kan se ut, jo mer vanlig en vin er i dag, desto mer friere er det fra urenheter. "

Så for de som ikke har råd til en dyr flaske, må du trøste deg med at i det minste sannsynligvis flasken inneholder det den sier at den gjør. I tillegg kommer det ikke servert med en side av pretensjon.

Se hvordan en ekspert oppdager svindelvin