https://frosthead.com

Hvordan var det å spise sammen med de persiske kongene?

I sitt skuespill, The Acharnians, klaget Aristophanes, “Og de grusomme persiske vertene! De tvang oss til å drikke søt vin, vin uten vann, fra gull- og glassbeger. ”Nå er gull- og glassbeger som de som plaget de peevish Aristophanesene utstilt på Sackler Gallery-utstillingen“ Feast Your Eyes: A Taste for Luxury i det gamle Iran, ”som viser frem utvalg fra grunnlegger Arthur M. Sacklers originale gave til museet. Akkurat i tide for Nowruz, det persiske nyttåret 20. mars, ser utstillingen på røttene til Irans tradisjoner for feiring og festing gjennom luksusskip fra det 5. århundre f.Kr. til det 10. århundre e.Kr.

Relatert innhold

  • Lenge før Emojis brakte Picassos av persisk kalligrafi følelser til å skrive

"De skriftlige kildene er relativt begrensede, " forklarer kurator Massumeh Farhad. “Som et resultat spiller disse objektene en enda viktigere rolle fordi de gir oss innsikt i historien. Vi prøver å virkelig se på hva disse gjenstandene var, hva de forteller oss om kulturen, menneskene. Alt starter med objektene. ”

Som en av de tidligste sivilisasjonene for å begynne å spise flersetter måltider, ble persere kjent i hele den eldgamle verden for sin forfall og kjærlighet til materiell rikdom. Måltider kan noen ganger vare i flere dager, med tid satt av til å drikke vin og lytte til musikk etter dessertkursene. Under selve høytiden spiste alle i full stillhet. “Ingen samtale. Det er så i strid med ideen vår om å spise, sier Farhad.

Kongene bestilte fint gull- og sølvplater, vinhorn, vaser og skåler som enten ble brukt på høytider eller sendt til gaver til andre herskere. Overfloden av gull- og sølvgruver i regionen sammen med det intrikate håndverket, teknisk og kunstnerisk sofistikert selv etter moderne standarder, skapte et tydelig rykte for iransk kongelige. Poenget var å kringkaste rikdom og makt til hele verden; noen av disse iranske dekorative platene er funnet så langt borte som Kina.

“Linjalen må projisere et visst bilde ikke bare til folket sitt, men også utenfor grensene, ” sier Farhad. ”Han lager de mest påkostede karene, så når han inviterer folk kan han ta disse ut, og alle er forbløffet. Det blir sett på som en forlengelse av kongens identitet. ”

I mange år var de gamle grekerne de vanligste av kongers gjester. Grekerne gir oss detaljerte beskrivelser av disse kongelige bankettene, sier Farhad. Ofte ville de, som Aristophanes gjorde, klage på overdådighet og overflødighet. Filosofen Herodotus virket overrasket over forskjellene mellom vertenes livsstil og sin egen: ”Hovedrettene til deres måltider er få, men de har mange slags dessert, og de forskjellige kursene serveres hver for seg. Det er denne skikken som har fått dem til å si at grekerne forlater bordet sultne, fordi vi aldri har noe verdt å nevne etter det første kurset: De tror at hvis vi gjorde det, skulle vi fortsette å spise. ”

Ved å bruke den greske historien og fartøyene i seg selv, kan vi ifølge Farhad begynne å sette sammen et bilde av hvordan livet var i de gamle iranske domstolene. "De er noen av de mest bemerkelsesverdige gjenstandene, selv om du ikke vet mye om historien, " sier skur. “Jeg liker det veldig når folk ser nøye på. Det er ikke sikkert at du har detaljert informasjon, men du kan la objektene fortelle deg historien. ”

“Feast Your Eyes: A Taste for Luxury in Ancient Iran” er å se på ubestemt tid i Sackler Gallery.

Hvordan var det å spise sammen med de persiske kongene?