https://frosthead.com

Noen gang lurt på hvem som oppfant teposen?

I dag, på International Tea Day, kan du ta deg litt tid ut av det travle livet ditt for å lære om litt tehistorie.

Relatert innhold

  • Dette tidsbesparende patentet banet vei for den moderne oppvaskmaskinen
  • Visste du at designene på noen av Det hvite hus i Kina er patenterte?
  • Grunnleggeren av Smithsonian Institution fant ut hvordan man kunne brygge en bedre kopp kaffe
  • Inne i Hong Kongs årlige konkurranse om melkete

Det meste av te i USA konsumeres ved hjelp av en oppfinnelse som er litt over hundre år gammel: teposen. Før teposen måtte en hel gryte te lages ved å helle varmt vann over løv i en tesil.

Teposen har to konkurrerende opprinnelseshistorier, skriver Sarah Stone for Gizmodo. Den første starter med en patentsøknad fra 1901 av to kvinner fra Milwaukee, Wisconsin. Roberta C. Lawson og Mary Molaren tegnet “Tea-Leaf Holder.” “De hadde identifisert et problem med måten te ofte hadde blitt brygget i tusenvis av år, ” skriver Stone: å måtte lage en hel pott te for skyld å ha en enkel kopp betydde at resten av potten var bortkastet. Den enkleste løsningen: bare brygg te i koppen du ønsket å drikke den fra. Men de måtte sørge for at bladene ikke bare flyter i te, "noe som ville ødelegge gleden av drikken." Derav deres patenterte nettveske.

Det andre handler om Thomas Sullivan, en tehandler. I 1908, historien går, begynte Sullivan å sende prøver av varene sine til kundene sine i små silkeposer “som en måte å oppmuntre til salg, ” skriver Stone. Men kundene hans så umiddelbart bekvemmeligheten med å brygge i disse posene. "Den lille markedsføringskampanjen fungerte, og ordre begynte å rulle inn, som Sullivan opprinnelig fylte via standard containere med løsbladet te, " skriver hun. "Kunder som hadde brukt posene som infusister klaget, og Sullivan begynte snart å tilby teen sin i poser."

Teposen skiftet te for alltid, men på dette sene tidspunktet er det vanskelig å vite nøyaktig hvilken innvirkning enten Lawson og Molaren eller Sullivan hadde. "Selv om det ser ut til at det var en teforhandler ved navn Thomas Sullivan som hjalp til med å popularisere å selge te i single-serve-poser, " skriver hun, er det ikke mye dokumentert bevis som kan bevise de enkelte delene av Sullivan-historien. Og selv om designen fra 1901 Tea-Leaf Holder var bedre enn mange av de tidlige kommersielle teposene som fulgte Sullivans 1908-design, hvorav mange brukte ekle smakslim for å forsegle posene, tyder ingenting på at Molaren og Lawson ble rik på patentet.

Det som er trygt å si er at teposen er et produkt fra begynnelsen av det tjuende århundre. På 1920-tallet var vesken en fast etablert måte å drikke te i Amerika, skriver Florence Fabricant for The New York Times. Men så fikk den et dårlig navn: "selskaper begynte å gå på akkord med kvaliteten, og før lenge var de små papirposene fylt med de laveste teteklassene, " skriver Fabricant. “Forbrukerne protesterte ikke. De liker faktisk det faktum at minuttpartiklene i teposene krevde, men noen sekunder i varmt vann for å produsere dypt farget, sterk smaksatt væske. ”

Bekvemmeligheten med teposer gjorde dem til en hit i USA, skriver Stone. Og da 1950-tallet kom, og sementerte bekvemmeligheten som en innenlandsk verdi, “teposen så en enorm økning i popularitet, ” skriver hun. Dette inkluderer i Storbritannia, hvor teposen ikke hadde vært så populær.

Du tenker sannsynligvis ikke på teposen. Men som gleden av en kopp te viser, er det de små tingene som teller.

Noen gang lurt på hvem som oppfant teposen?