Moren min pakket alltid påskekurven min med et morsomt utvalg av høytidsstemte godterier, fra gelébønner til sjokoladekaniner og marshmallow peeps. Og så, crème de la crème: Cadbury Crème Egg. Jeg elsket karamellene selv for deres rene nyhetsverdi: sjokoladeegg fylt med et ganske overbevisende fondantinntrykk av eggeplommer og hvite. Og så var det den klirrende bunny-annonsekampanjen som ble sendt på TV, fulgt opp av en reklamefilm med andre kaniner og deretter et menagerie av andre skapninger som kjempet om stillingen som Crème Egg-talsmannen. Jeg var liten. Jeg syntes dette var morsomt. Og de finurlige TV-flekkene styrket bare eggens wundercandy-etos. Når det er sagt, var jeg spent på å oppdage at folk har vurdert den kulinariske verdien av disse godbitene utover å pakke dem ut og slå dem i ens munn - de har funnet på Cadbury-egg til den mer voksne, kresne ganen. I år kan det være lurt å tilberede disse sesongens søtsaker på en av følgende måter:
1. Deviled
Noen kreative kokker fant måter å gjøre Cadbury til å tilsvarer klassiske eggretter. Og hvis du leter etter en annen unnskyldning for å bruke det ødelagte eggetallerkenet som samler støv i skapet ditt, er her din mulighet til å lage et festlig presentasjonsstykke som - med kombinasjonen av sjokolade, fondant, smørkrem-frosting og sprinkler - burde tilfredsstille det mest glupske søt tann.
2. Cadbury Eggs Benedict
Hvis du trodde at posjerte egg som svømte i en rik Hollondaisesaus var dekadente, hva sier du til litt smeltede Cadbury-egg som serveres på toppen av en halv smultring og en sjokoladebraun med en side av pundkaken "hasjbrune"?
3. Stekt
Nei, noen der ute har ikke funnet ut hvordan man lager Cadbury-egg til solsiden opp (ennå). Med denne oppskriften snakker vi om karnevalstil, arterie-tilstopping, mishandlet og frityrstekt skyldglede-mat. Videoen hevder bare at du faktisk kan steke disse godbitene, så du blir overlatt til dine egne enheter når det gjelder å velge en passende røren og steke oljen. Kanskje en fin traktkakedeig vil gjøre susen. I DC-området og føler deg lat? Alexandrias Eamonns Dublin Chipper har noen du kan prøve gjennom søndag.
4. Pannekaker
Har du også en crepe pan som er i ferd med å bli brukt? Prøv denne variasjonen på sjokoladekrepes der du bretter biter av hakket Creme-egg inn i røren. Denne oppskriften fortjener rekvisitter for elegant bruk av Creme-egget som pynt, med fondant frosting som oser over en tallerken kunstig arrangerte pannekaker.
5. Cadbury Creme Egg McFlurry
Ja, dette er faktisk et produkt som McDonalds ruller ut hvert år i påsken - en vanlig McFlurry med biter av Cadbury-sjokolade og fondant som sank i. Den er imidlertid tilgjengelig bare i Storbritannia, så for oss stakkars uheldige sjeler på denne siden av dam, må vi nøye oss med å se de lekne TV-kampanjene. Eller, hvis du føler deg eventyrlysten og nyskapende, kan du lage din egen McFlurry hjemme og jobbe i litt søt Cadbury-godhet.
Hvis du føler deg eggstra (ha ha ... hmm) eventyrlysten, kan du prøve å lage Crème Egg fra bunnen av. Hvis du også vil ha det moro med resten av ferien godbitene, kan du sjekke Amandas innlegg om matlaging med påskegodteri.
