https://frosthead.com

Mat- og drikkevareemballasje: Det gode, det dårlige og det rare

En gang i tiden gjorde dagligvarer reisen mellom butikker og forbrukernes skap med lite mer enn en papirpose. Men ettersom emballasjeteknologien har tatt fart de siste 50 årene, har mat- og drikkeproduktene fått en omfattende garderobe - så omfattende at det kan bli litt sprøtt.

I følge denne artikkelen om trender for matemballasje:

"Dagens forbrukere vil ha tilgang til Internett mens de bestiller lattes, ringer legene sine mens de tar offentlig transport, sender tekstmeldinger mens de krysser kryss og ser den siste utgivelsen av filmen på DVD mens de kjører til bestemors og bestefars hus ... handle klær og samhandler med venner over nettet mens du spiser på 7-minutters asiatisk mat som smaker godt og er trygt å konsumere. "

Yikes. Dagens forbrukere høres ut som brats. Artikkelen sier at vi også ønsker "aktiv" og "intelligent" matemballasje, som kan kontrollere og overvåke ting som temperatur, oksygen og fuktighetsnivå for å bevare gjenstandene - jeg mener, produkter - lenger. Men vi ønsker også kreativitet, bekvemmelighet og nyhet, noe som har resultert i noen uvanlige pakker.

Her er noen eksempler:

1. Cascadian Farm, som selger ting som syltetøy og frosne grønnsaker, skjuler små menneskelige ansikter midt i de digitale bildene av matvarer som brokkoli og druer på pakkene. Den blanke brød- og honningbloggeren påpekte dette for noen år siden. Som hun sa, det er sprøtt, men "ganske morsomt morsomt."

2. Brutto eller strålende? Vel, det er en effektiv bruk av plassen, uansett. Col-Pop-pakken kombinerer en brus og en beholder med kyllingnugget, og frigjør hendene til "dagens forbruker" slik at de kan kjøre ... eller tekstmelding gjennom neste kryss. Ugh.

3. Definitivt brutto: ølflasker laget av taxidermied ekorn. (Jeg vet, du vil ha en, men de er utsolgt.) Og på en liknende hvem-pokker-kjøper-denne ting-lappen ... Jeg presenterer Bling-flaskevann, dekorert med Swarovski-krystaller. (Bare $ 2600 for den flaske med full størrelse!)

4. Ville vi alle ha større sannsynlighet for å spise sunn mat hvis de så ut usunne? Baby gulrøtter pakket som søppelmat, eller selleri pinner i en fransk yngelbeholder, for eksempel?

5. Her er en fin melkekartong som virkelig stave ut formålet. Men hvorfor gidder vi til og med kartonger eller kanner? Jeg liker måten kanadiere (og folk i flere andre land) kjøper melk i poser.

6. Mange fruktjuicer er stort sett sukker og vann - men hei, i det minste ser disse juicejukkene ut og føles som ekte frukt.

7. Vil du drikke fra et batteri? Hva med en håndgranat? Ingen for meg, takk ... men jeg vil kanskje pynte min egen flaske brus.

8. Det er ikke morsomt når måltidet "snakker tilbake til deg" etter at du spiser det ... men hva med før? Interaktive pakker er rasende i disse dager, fra å snakke pizzakasser til pratete vinetiketter.

9. Vi kan kanskje spise yoghurtcontainere eller frosne pizzapakker en dag, i henhold til denne artikkelen. Hvorfor vil vi? Vel, det er et godt spørsmål.

10. Her er noe denne forbrukeren ønsker: matsikkerhet. Og siden du ikke kan ha sikkerhet uten ansvarlighet, er sporbare produkter fornuftige. Et system kalt HarvestMark gir en individuell strekkode til hvert stykke produkter som selges av deltakende gårder. Forbrukerne kan skanne den koden med smarttelefonene sine og finne ut hvor og når en bestemt vannmelon ble dyrket, for eksempel, og om den er gjenstand for noen tilbakekallinger.

Mat- og drikkevareemballasje: Det gode, det dårlige og det rare