Denne historien dukket opprinnelig på Modern Farmer.
For ikke så lenge siden ville ideen om å bruke dyrebar ferietid på å fôre griser eller ta vare på en fremmedes grønnsakstomt - mye mindre betale for æren - øyenbrynene.
I løpet av de siste seks årene hoppet imidlertid antall gårder og ranches som tilbyr eventyr over natten fra 300 til mer enn 800, sier Scottie Jones, administrerende direktør i US Farm Stay Association. Med så mange valg, har vi snevret inn noen få eksepsjonelle opplevelser.
Bar SZ Ranch, Paicines, California
Et bilde postet av mporat (@mporat) 29. august 2015, kl 17:54 PDT
Ved Tim og Michelle Borlands ranch kan wannabe-cowboyer rasle storfe på hesteryggen og skyte skeet. Etter nattfall, ta med deg s'mores-forsyninger ned til samfunnsleirbålet - så se opp og undre deg over Melkeveien. (Fra $ 400 per natt for en fullt utstyrt hytte, som sover opptil 10; barszranch.com)
Vermont Grand View Farm, Washington, Vermont
En video lagt ut av Kim Goodling (@vtgrandviewfarm) 18. mai 2016 klokken 17.29 PDT
Kim og Chuck Goodling driver en CSA-fiber på gårdsplassen deres fra 1794 med utsikt over de grønne fjellene. I tillegg til å hjelpe til med å pleie parets flokk europeiske Gotland-sauer, kan du lære å veve, spinne eller farge ull. (Fra $ 170 per dobbeltrom, frokost inkludert; grandviewfarmvt.net)
The Inn at Crippen Creek Farm, Skamokawa, Washington
Et bilde lagt ut av The Inn At Crippen Creek Farm (@crippencreekfarm) 12. januar 2016 kl. 16.41 PST
Mange gårdsopphold gir deg varer som er utvunnet tilbake, men Don og Kitty Speranza oppfordrer besøkende til å bruke det 15 mål store oppslagets organiske råvarer, frittgående egg og beitet kjøtt i matlagingskurs, for eksempel Artisan Bread Baking and Pasta Perfection. (Fra $ 135 per dobbeltrom, frokost inkludert; crippencreek.com)
Kinnikinnick Farm, Caledonia, Illinois
Et bilde postet av Bridget Michele (@bardotbee) 11. august 2015 kl 06:43 PDT
Denne organiske grønnsakdriften i Nord-Illinois, som er en del av Feather Down-nettverket for gårdsopphold, setter gjester i telt. Ikke forveksle det med å “grobbe det.” Hver frittstående struktur sover opptil fem voksne (i ekte senger) og har fullt utstyrt kjøkken. Når det gjelder hvor du kan få dagligvarer? Kinnikinnicks eiere, David og Susan Cleverdon, lager en "ærlighetsbutikk" med godbiter og stifter fra andre produsenter i området. Bare ta tak i det som ser bra ut, og la betalingen være i boksen. (Fra $ 650 per telt per helg; kinnikinnickfarm.com)
Flere historier fra Modern Farmer:
- Denne nye vannrensingsteknologien utnytter kraften til vrange ormer
- Permakultur: Du har hørt om det, men hva pokker er det?
- Få kjøpt lokalt, bærekraftig oppdratt kjøtt - på en salgsautomat!
