Mens håndvask oppvasken har ulemper - det er et meditativt tidsfordriv som noen ganger sparer vann - kan alle som gjør det regelmessig fortelle deg at det har ulempene også. For en ting blir glatte plater noen ganger droppet og ødelagte, og ødelegger symmetrien til det fireserveringssettet ditt. For en annen kan det være tidkrevende.
Relatert innhold
- Det første selvrensende hjemmet var egentlig en 'oppvaskmaskin fra gulv til tak'
- Et tilbakeblikk på kvinnens verdensmesse fra 1925
- Noen gang lurt på hvem som oppfant teposen?
Disse ubehagene er like gamle som oppvasken selv. Men på denne dagen i 1886 fikk en Illinois-kvinne ved navn Josephine Garis Cochran et patent som gikk noen vei til å adressere hennes spesifikke problemer. "Cochran, en velstående kvinne som underholdt ofte, ville ha en maskin som kunne vaske oppvasker raskere enn tjenerne hennes, og uten å bryte dem, " skriver USAs Patent and Trademark Office.
Selv om noen oppvaskmaskiner allerede var blitt oppfunnet, var ingen av dem kommersielt levedyktige, så ingen var tilgjengelig for henne. Uforberedt, "hun målte oppvasken først, deretter lagde hun trådrom, hver designet for å passe tallerkener, kopper eller fat, " skriver USPTO. I følge hennes patent passer stativene i et flatt hjul som sitter inne i en kjele. "En motor snudde rattet mens varmt såpevann sprutet fra bunnen av kjelen og regnet ned på oppvasken, " skriver patentkontoret.
Denne oppfinnelsen fungerte. Og oppvaskmaskinen var Cochran billett ut av fattigdom. Mens hun hadde levd godt da Mr. Cochran var i live, døde han kort tid etter at hun begynte å jobbe med oppfinnelsen hennes, og etterlot henne med sin betydelige gjeld og bare rundt $ 1500 i kontanter, ifølge historikeren John H. Lienhard. Hun begynte å jobbe i samme skur ved siden av huset hennes hvor hun hadde gjort den opprinnelige oppfinnelsen, denne gangen for å produsere maskinen for andre.
Hennes rå, men effektive originale design fikk noe kjøp fra venner og kjente, skriver forfatteren Charles Panati, men hennes virkelige marked var hoteller og restauranter, "hvor volumoppvask - og brudd - var et kontinuerlig og kostbart problem."
“Da hun innså at hun hadde truffet på en rettidig oppfinnelse, patenterte fru Cochran sin oppfinnelse i desember 1886; vaskemaskinen hennes vant den høyeste utmerkelsen på Chicago verdensmesse i 1893 for, som sitatet leste, 'den beste mekaniske konstruksjon, holdbarhet og tilpasning til sin arbeidslinje, ' skriver han. På den historiefaglige utstillingen var enheten hennes en av en rekke matoppfinnelser som talte om et nytt amerikansk forhold til matlaging som ville fortsette inn i det tjuende århundre - som premade godteri Cracker Jacks og tante Jemima pannekakemiks.
Den sto også blant en rekke andre elektriske oppfinnelser som neonlys, en elektrisk jernbane og en tidlig faksmaskin, skriver Matt Novak for Gizmodo . "Det tjuende århundre var rett ved horisonten, og folk svermet til Chicago for å se hva som var i vente, " skriver han.
Denne omtale hjalp oppvaskmaskinen. Men mens hotell og store restauranter tilbød et marked for det nyopprettede Garis-Cochran Manufacturing Company, “begrenset maskinens store størrelse selskapets salg, ” skriver National Inventors Hall of Fame, som induserte Cochran i 2006. “Det var ikke før 1950-tallet som økte tilgjengeligheten av varmt vann i hjemmet, effektivt oppvaskmiddel og en endring i holdningen til husarbeid gjorde oppvaskmaskiner populære blant allmennheten. ”
Cochrans selskap overlevde imidlertid, og designen hennes for oppvaskmaskinen er fortsatt grunnlaget for design av oppvaskmaskin i dag. "Garis-Cochran Manufacturing Company ble en del av KitchenAid, og i 1949, " skriver oppfinnerens berømmelseshall, "ble den første KitchenAid-oppvaskmaskinen basert på Cochrans design introdusert for publikum."
