Thanksgiving er beryktet for antall reisende som treffer veiene og klatrer opp i himmelen. Underveis vil de reisende spise - og tilsynelatende er det mange som velger Cinnabons klassiske kanelsnurr: Kjeden vil selge rundt 1 million ruller landsdekkende onsdag til søndag, melder Venessa Wong for Businessweek .
Relatert innhold
- De første Thanksgiving Parades var opprør
Det er 8 300 ruller hver time, til tross for at bollene pakker inn 880 kalorier. Det er en tredjedel av en typisk dags verdi for menn og nesten halvparten av det for kvinner, ifølge mengder rapportert av SFGate.com. (Klassikeren er litt slankere enn Pecanbon, som bærer 1080 kalorier.)
I et forsøk på å hjelpe folk med å dempe slike utskeielser, uttalte Food and Drug Administration nettopp at kjederestauranter, inkludert Cinnabon, vil trenge å legge inn kaloritellinger. "Amerikanere spiser og drikker omtrent en tredjedel av kaloriene hjemmefra, og folk forventer i dag klar informasjon om produktene de bruker, " sa FDA-kommisjonær Margaret A. Hamburg i en pressemelding.
Betyr det at dette året vil være den siste kløften av Cinnabons?
Sannsynligvis ikke. For eksempel rapporterer en forskningsgjennomgang fra en folkehelsefilantropi, Robert Wood Johnson Foundation, at forbrukere ønsker menymerking - men at studier fra den virkelige verden om informasjonen endrer atferd viser blandede resultater. Hvis folk ikke vet hvor mange kalorier som er for mye, er tallene praktisk talt meningsløse. Og selv når kaloriinnsynet har spredd seg, har det ikke vært helt tydelig at reglene bidrar til å bekjempe overvekt. Eller i det minste ikke så effektivt som folk håper.
I mellomtiden forventer Cinnabon å se enda høyere salg på julaften: Noen steder har historisk rapportert 500 forhåndsbestillinger på den dagen alene, skriver Wong for Businessweek .
