For de fleste barn er skoledagene spekket med kjernefag som matte, naturfag, lesing og kunst. Men for barn i Italia kan noen dager snart ta kurs i en av de mest kjære delene av deres kultur: vin.
Relatert innhold
- Italia tenker at det skal være en FNs kulturskatt
Det er ikke akkurat nyheter at vin er en stor del av italiensk liv. Fra Pinot Grigio til Prosecco er vin en kjernekomponent i mange måltider og er en av landets viktigste eksport. Nå foreslår en italiensk senator en ny regning som vil gjøre ukentlige vinklasser til en offisiell del av læreplanen for barn i alderen seks til 13 år, rapporterer Phoebe Hurst for Munchies .
"Italia er nå den største vinprodusenten i verden, det er vår historie, og vi bør være glade og stolte over å lære barna våre om det, " sa senator Dario Stefàno, melder Hurst. "Leksjoner vil dekke historien og kulturen for vinproduksjon. Hver italienske region lager vin, så det er en ting som forener oss. ”
Regningen er fremdeles i sin spede begynnelse, men hvis den blir vedtatt av det italienske parlamentet, ville barn bruke en time i uken på vinklasser. I følge Local er det den samme mengden tid som studentene for tiden bruker på fag som musikk og religion. Mens noen naturfagsklasser har undervist i segmenter om vinproduksjon i flere tiår, ville Stefànos regning være den første som offisielt innlemmet den i læreplaner.
"Det er ikke en region i Italia som ikke lager vin - det er en avgjørende funksjon i landet vårt, " forteller Stefàno til Lorenzo Vendemiale for Il Fatto Quotidiano, som oversatt på engelsk.
Vin er ikke bare en viktig del av middelhavskulturen, men det er en stor virksomhet. Som Annalisa Merelli rapporterer for Quartz, produserte Italia om lag 5 milliarder liter vin i 2015 og industrien står for rundt 1, 25 millioner jobber over hele landet. Mens studenter faktisk ikke ville lære hvordan man lager vin i disse klassene, sier Stefàno at det kan hjelpe å oppmuntre barna til å komme inn i den lukrative mat- og vinindustrien senere i livet.
For de som bekymrer seg for at vinklasser kan gjøre førsteklassingene til små alkoholikere, er det ingen grunn til å bekymre seg: tottene får ikke lov til å smake på vin i løpet av klassetiden. Stefàno håper imidlertid at å lære om den kulturelle viktigheten av alkohol ikke bare vil gjøre studentene mer bevisste på deres kulturarv, men også mer ansvarlige når det kommer til drikke, melder Hurst.
"Vi prøver ikke å lære barna å drikke - selv om vi ikke var så ille, " forteller Stefàno til Vendemiale. ”Det er vist at kunnskap skaper ansvarlige drikkere. Men dette er bare et ekstra fag som vil berike utdannelsen til studentene våre. Vi får barn til å studere musikk på skolen uten å forvente at de skal bli musikere. ”
Regningen har fortsatt en lang vei å gå før den kan bli lov. Stefàno introduserte den først 24. mars, noe som betyr at den må slenge seg gjennom en lang parlamentarisk prosess før skolene offisielt begynner å sette av tid til å lære om vin. Skulle regningen til slutt passere, kan det hende at Italia snart har mange små sommeliers som løper rundt klasserommene.
