Ordet "hangry", en sammentrekning av "sulten" og "sint", har bare vært i vanlig bruk siden begynnelsen av århundret, men opplevelsen av å være sulten og sint samtidig er like gammel som den menneskelige magen. Nå, rapporterer Angus Chen ved NPR, har forskere tatt et skritt mot å finne ut hvorfor irritabilitet og peckishness går sammen som makaroni og ost.
For å studere fenomenet gjennomførte først University of North Carolina – Chapel Hill doktorgradskandidat Jennifer MacCormack og hennes kolleger to online eksperimenter på 400 fag. Deltakerne ble grunnet av bilder designet for å få frem positive, negative eller nøytrale følelser før de ble vist en nøytral kinesisk karakter, ment å fungere som en slags Rorschach-blekkblotting uten iboende betydning (forsøkspersoner som snakket kinesisk ble ekskludert fra testen). De vurderte så karakteren på en syv-punkts skala fra hyggelig til ubehagelig. De ble også spurt om hvor sultne de følte seg. Sultne mennesker viste det negative bildet var mer sannsynlig å vurdere karakteren som negativ også, noe som viser at sult har en tendens til å forsterke negative følelser, selv om det ikke så ut til å påvirke personer som viste nøytrale eller positive bilder.
I et andre eksperiment vervet teamet 118 undergradser til en laboratorieundersøkelse, og instruerte dem til å faste i fem eller flere timer før de kom inn. En annen gruppe på 118 studenter ble bedt om å spise et måltid før eksperimentet.
Halvparten av elevene ble bedt om å skrive et kort essay om følelsene sine for å rette oppmerksomheten mot hvordan de hadde det. Den andre halvparten fikk beskjed om å skrive om en uten følelsesmessig humdrumdag. Deretter ble de instruert til å fullføre en med vilje kjedelig oppgave på datamaskinen, og sortere lyse sirkler som var irriterende å se på. Da studenten nærmet seg slutten av oppgaven, ble datamaskinen programmert til å dukke opp "den blå skjermen til døden", slik at den så ut som studentens datamaskin hadde krasjet. Da ville en forsker komme inn på scenen og klandre studenten for krasjet og fortelle dem at de trykket på en feil knapp.
I følge en pressemelding ble studentene etter eksperimentet bedt om å fylle ut et spørreskjema om følelser og kvaliteten på eksperimentet. De sultne studentene som hadde skrevet om humdrumdagen hadde en tendens til å vippe mer ut, og uttrykte mer følelser av stress og sinne. De vurderte forskerne som tøffere eller mer dømmende. Studentene som skrev om følelsene sine, med fokus på følelsene sine før oppgaven, delte imidlertid ikke de samme endringene i følelser og sosial oppfatning. Med andre ord, med litt selvrefleksjon, kan "henger" bli beseiret. Forskningen vises i tidsskriftet Emotion.
"En kjent reklame sa en gang: 'Du er ikke du når du er sulten', men dataene våre antyder at ved å bare ta et skritt tilbake fra den nåværende situasjonen og gjenkjenne hvordan du føler deg, kan du fortsatt være deg selv når du er sulten, sier MacCormack i utgivelsen.
Så hvorfor øker sulten i sinne i utgangspunktet? Årsaken er ikke klar, men på The Conversation forklarer MacCormack at tidligere studier har vist at sult aktiverer mange av de samme fysiologiske systemene som følelser. Sult får kroppen til å frigjøre stresshormonene kortisol og adrenalin. Den sultne du er, jo mer hormoner frigjøres, forårsaker stress og grunner oss til handling - som å surres ut i sinne. Når du er sulten - som når du er i en sterk følelse - kan det midlertidig endre hvordan du ser verden, et konsept kalt affekt-som-informasjon teori.
Disse funnene antyder at følelse av hangry oppstår når den sultinduserte negativiteten får skylden for den ytre verden rundt deg. Du tror den personen som kuttet deg av på veien er den som gjorde deg sint - ikke det faktum at du er skrubbsult, "skriver MacCormack. "Dette ser ut til å være en ganske bevisstløs prosess: Folk skjønner ikke engang at de gjør disse attribusjonene."
Elizabeth Davis, en psykolog ved University of California, Riverside, som ikke var involvert i studien, forteller til Chen at eksperimentene viser at det å være hangry er avhengig av kontekst. Hvis vi er sultne og har en dårlig dag og en snooty grad-student klandrer oss for at den skitne datamaskinen deres sprer ut, vil vi sannsynligvis rette vårt sinne mot dem. Hvis vi er sultne fordi vi bare løp gjennom et felt av tusenfryd med en pakke bedårende valper, er vi kanskje ikke så snappy. "[Sult] signaliserer til oss at noe er galt - at det er på tide å spise, " sier Davis. "Men som mennesker kan vi feilfordele den aversive følelsen til noe ytre før vi ser på hva kroppen vår forteller oss."
MacCormack antyder at snacking på proteinpakkede, sunne snacks kan holde "henger" i sjakk, et trekk som kan lindre noen av verdens problemer. Akkurat denne uken ble en kvinne i Ontario som ble beskrevet som hangry formanet av politiet for å ringe 911 for å klage på at et pizzasted tok for lang tid å bake paien hennes.