I kveld skal president Donald Trump være vert for den franske presidenten Emmanuel Macron og hans kone, Brigitte Macron, for administrasjonens første statsmiddag i Det hvite hus.
Selv om det er en av de største og mest fancy tradisjonene i Det hvite hus, spør du deg kanskje: hva er en statsmiddag, akkurat?
Tradisjonen går tilbake til middager fra begynnelsen av 1800-tallet til ære for presidentens kabinett, kongress eller andre høytstående embetsmenn. Men siden 1874 har arrangementet blitt holdt som en måte for presidenten og førstedamen å hedre og utvide gjestfriheten til en statsoverhode som et ledd i et offisielt besøk i USA.
Det året oppfant president Ulysses S. Grant statsmiddagen på nytt ved å være vert for kong David Kalākaua, av kongeriket Hawaii. Det har vært en storslått begivenhet siden den gang, spesielt så etter at Theodore Roosevelts ombygging av Det hvite hus i 1902 gjorde det til en "mer passende setting for landets offisielle underholdning, " ifølge Betty C. Monkman fra Det hvite hus historiske forening.
Til tross for at de er gjennomsyret av tradisjon, har ikke statlige middager alltid vært de samme gjennom hvert presidentskap. "I det hele tatt, " skriver Laura Shapiro i What She At e, "maten i [Franklin] Roosevelt White House var den verste i presidentskapets historie." Etter FDR-administrasjonens første statsmiddag — en menke med høsttakkefest-tema — skrev Washington Post under henvisning til det utilfredsstillende måltidet, “Herrer, la oss innsette en kaffebar!”
Under andre verdenskrig ble statlige middager gjennomført som normalt, selv om Monkman bemerker at oppvasken var mindre forseggjort. (Så igjen, sies president Thomas Jefferson å ha servert mac og ost på en statsmiddag tilbake i 1802.)
Da Det hvite hus gjennomgikk gjenoppbygging under Trumans presidentskap, ble statsmiddagene holdt på lokale hoteller, og middagen fortsetter å endre seg med tiden. I 1960-årene sørget president Lyndon B. Johnson for at journalister kunne høre på middag gjennom et elektronisk system. I 2012 var Obama-administrasjonen til og med vert for en barnestatsmiddag.
Det kreves minst seks måneders forberedelse for å sette på en statlig middag, per et innlegg fra 2015 på Det hvite husets blogg. Arrangementet, alt fra sitteoppstillingen til menyen, er tradisjonelt organisert av First Lady, State Department og White House Social Secretary.
I årevis var lange bankettbord normen, men ifølge TIME-magasinet har tollene siden utviklet seg; de nå vanlige rundbordene var en tradisjon startet av First Lady Jacqueline Kennedy Onassis.
I dag har det offisielle statlige middagsrommet 120 personer, og gjestelisten inkluderer mange myndighetspersoner fra begge parter så vel som kjendiser. Amerikanske artister, inkludert symfonier, danseteatre og samtidskunstnere som Beyoncé og Mumford og Sons, har også opptrådt under arrangementet.
Per tradisjon har First Lady Melania Trump valgt menyen for kveldens affære. Måltidet vil inneholde et lammestykke, en nektarin-terte og "[p] kanskje overraskende", påpeker mat og vin Elisabeth Sherman, amerikansk vin, som Det hvite hus sier er ment å "legemliggjøre det historiske vennskapet" mellom USA og Frankrike.
Prinsesse Diana danser med skuespiller John Travolta i entréhallen 9. november 1985, statsmiddag. I bakgrunnen danser også president Ronald Reagan, og First Lady Nancy Reagan snakker med prins Charles. Pete Souza tok dette fotografiet. (Ronald Reagan Presidential Library and Museum / NARA) 
President Bill Clinton og First Lady Hillary Clinton poserer i Blue Room for et fotografi med president Ernesto Zedillo og First Lady Nilda Patricia Velasco de Zedillo i Mexico under en statsmiddag 10. oktober 1995. De er omgitt av utøverne for kvelden, et mariachi-band. (William J. Clinton Presidential Library and Museum / NARA) 
På dette fotografiet, tatt 17. oktober 1957 av Abbie Rowe fra National Park Service, poserer president Dwight D. Eisenhower, First Lady Mamie Eisenhower, dronning Elizabeth II av Storbritannia og prins Phillip, hertug av Edinburgh, i Det hvite hus Grand Trapp før en statsmiddag. Dette var dronningens første offisielle statsbesøk i USA. (National Archives and Records Administration) 
President George W. Bush og førstedame Laura Bush poserer for et bilde i State Dining Room. Før Bush-statens Kina ble levert, brukte Bushes ofte jubileumstjenesten som ble bestilt under Clinton-administrasjonen, hvorav de fleste ankom etter at president Clintons periode var slutt. Utvalgte stykker fra denne tjenesten ble først brukt til en offisiell begivenhet da president og fru Bush var vert for den årlige Governors Association Dinner 25. februar 2001. (George W. Bush Presidential Library and Museum / NARA) 
President Barack Obama taler på en statsmiddag som blir holdt til ære for de nordiske lederne som deltar på USA-nordiske ledertoppmøte. Middagen ble holdt på South Lawn i Det hvite hus, i et gjennomsiktig telt med dekorasjoner inspirert av nordlyset, de vinterlige omgivelsene til de fem nordiske nasjonene og is. Dette fotografiet er tatt av Matthew D'Agostino for Det hvite hus historiske forening 13. mai 2016. (Det hvite hus historiske forening) 
Fiolinisten Isaac Stern forbereder seg til å opptre for presidenten John F. Kennedy, First Lady Jacqueline Kennedy, og deres gjester i østrommet under en middag i Det hvite hus til ære for André Malraux, utenriksminister for kulturelle spørsmål i Frankrike, 11. mai 1962 Dette fotografiet er kreditert Det hvite hus-fotograf Robert Knudsen. (John F. Kennedy Presidential Library and Museum / NARA) 
Dette fotografiet av Joseph J. Scherschel viser president Richard Nixon, First Lady Pat Nixon, president Georges Pompidou fra Frankrike, og hans kone, Claude Pompidou, i Cross Hall under statlige middagsseremonier 24. februar 1970. (Det hvite hus historiske forening) 
President Ronald Reagan tar en øse av sorbet fra en kurv med sukker slik dronning Sirikit, dronningkonsort av Thailand, ser på. Reagans hedret henne med en intim middag med svart slips 11. mars 1985. (Samling av Roland Mesnier)
