Noen lesere der ute kan lure på hvordan biblioteker holdt oversikt over alle godbitene sine før bruk av datastyrte kataloger. Du hadde ett av to alternativer: Du kan enten konsultere et gigantisk treskap med skuffer syltet med små 3 x 5 kort, eller enda bedre, du kunne konsultere en referansebibliotekar som kan føre deg til skattene med informasjon. Kulturinstitusjoner gjør nå samlingene sine tilgjengelige digitalt for personer som ikke er i stand til å undersøke på stedet; Men for de stedene som har bygd opp ressurser i et århundre eller mer, er digitalisering av eiendelene et overveldende fangstspill som krever tid og penger.
Slik er tilfellet med New York Public Librarys menysamling, som inneholder omtrent 26 000 stykker, hvorav 10 000 er blitt skannet digitalt. Menyene er spesialiserte i perioden mellom 1890 og 1920, og er spesielt nyttige for historikere eller kokker eller forfattere - alle som prøver å fange en æra ned til spisedetaljene. Et problem er imidlertid at det er vanskelig å presentere de digitale bildene på en slik måte at folk kan gjøre søk i hele samlingen. Søk er en enkel måte å se på trender innen spisesteder, hvilke mat som falt inn - og ut - til fordel, prissvingninger og annen informasjon om det. Og det slår sikkert å bla gjennom samlingsmenyen etter meny hvis det bare er en tull informasjon du er interessert i.
Noen leverandører av digital informasjon - som Google-bøker - bruker programvare for optisk tegngjenkjenning for å konvertere den trykte siden til digital, søkbar tekst. Men mange av bibliotekets menyer er håndskrevne eller bruker dekorative skrifttyper som ikke er lett å lese av datamaskiner. Og egentlig, når det gjelder servering, er presentasjon alt — selv når det gjelder menytypografi.
Kjøtt- og blodoverførere er virkelig den beste måten å gjøre jobben på, og nå kan alle med internettforbindelse gi biblioteket en hjelpende hånd. Hvis du vil låne ut tjenestene dine og få en smak - intellektuelt sett - av amerikansk mat fra en svunnen tid og glede deg over noen virkelig fantastiske kunstverk, kan du gå til prosjektets hovedside, velge en meny som griper deg og grave i !
