Hva er det som får oss til å ønske å vokse en lilje i en gryte? Det er et spørsmål i sentrum for entomologen Stephen Buchmanns siste bok, The Reach for Flowers: They's History, Culture, Biology and How They Change Our Lives . Folk har vært besatt av blomster siden antikken, bemerker Buchmann. En malt kiste funnet i King Tutankhamuns grav er dekorert med en bukett med kornblomster og liljekronblad, og kinesiske gartnere har dyrket lotus, pioner, magnoli og tigerliljer siden minst 1000 f.Kr.
Relatert innhold
- De beste stedene å se villblomster rundt i USA
- Et mangfold av bier er bra for oppdrett - og bønder lommebøker
I dag har visse blomster en enorm kulturell verdi: I Grasse, Frankrike, kan de destillerte oljene fra jasminplanter hente 12 000 dollar per kilo, skriver Buchmann i et kapittel om parfyme. Han bruker også et kapittel til blomster i litteraturen. Men hans spesialitet er vitenskapen - Buchmanns interesse for blomster begynte i barndommen i California, da han ville jage bier gjennom ville enger, og forskningen hans fokuserer på de rare og fantastiske forhold som blomster har smidd med sine dyrbestøvere.
Jeg snakket med Buchmann om hvorfor vi alle elsker blomster og hvilke mysterier disse blomsterundrene fortsatt har. ( Følgende er redigert for lengde. )
Hvis vi besøkte hjemmet ditt i Arizona, hvilke typer blomster ville vi funnet?
Jeg har kuttet blomster og potteplanter året rundt. Mine favoritter er de flerfargede chilenske Alstroemeria, fordi blomstringen deres varer så lenge, sammen med forskjellige moderne og arvestykke roser og den strålende hvitblomste asiatiske møllorkideene. Mine favorittblomster til enhver tid er orkideene, delvis på grunn av deres utrolige mangfold av former, dufter og farger. Jeg er spesielt fascinert av neotropiske orkideer som Stanhopea og Gongora . Disse gir krydret dufter og ingen fordeler med spiselig pollen eller nektar. Besøkende mannlige orkidébier skraper opp blomsterduften ved å bruke spesielle hår på forbena. Etter å ha brukt uker eller måneder på å høste orkideer og andre dufter, lagrer biene duftene i de oppblåste bakbenene. Etter hvert bruker de disse purloined blomsterduftene som sine egne seksuelle tiltrekkere.
Hvilke blomster er verdsatt?
Skunk kål. Denne lave blomsten fra det østlige USA bruker sin egen indre varme for å smelte seg opp gjennom snøen, og den samme varmeproduksjonen volatiserer sin karrionlignende lukt i luften for å tiltrekke fluefluktene. Det er et fantastisk eksempel på blomstretilpasninger i aksjon. Mange blomster som Voodoo-liljen og sjøstjerne-blomsten fra Afrika er levende biokjemiske fabrikker som produserer de samme nitrogenholdige kjemikaliene som finnes når virveldyrlegemer brytes ned. Carrion blomster etterligner ofte fargen, duften og jevn tekstur hos døde dyr, lik modne for eggleggingsaktiviteter til forskjellige skittfluer.
Er det en sjelden eller eksotisk blomst du helst vil se i løpet av livet?
Den gigantiske flekkete og røde Rafflesia arnoldii hadde stått på bøttelisten min i mange år til jeg så den førstehånds for noen år siden i regnskogene i Sabah, Malaysia, på øya Borneo. Jeg vil også glede meg over muligheten til å se den gigantiske likblomsten Amorphophallus titanum i villmarkene i Indonesia. A. titanum er en utfordrer for verdens største blomst, en annen av lønnsblomstene hvis varme og intense dødsliknende stank tiltrekker sine fluebespollere.
En malt kiste funnet i King Tutankhamuns grav er dekorert med en bukett som inkluderer kornblomster, som den man ser her. (Mark van Veen / Buiten-beeld / Minden Pictures / Corbis) 
Buchmann sier at noen av favorittblomstene hans er Alstroemeria, fordi blomstrene varer så lenge. (Nobuyuki Yoshikawa / Corbis) 
Iriserende bier nærmer seg blomstrene av Gongora leucochila- orkideen i Panama. (Christian Ziegler / Minden Pictures / Corbis) 
De "under-verdsatte" blomstene av amerikansk skunk kål. (Chinch Gryniewicz / Ecoscene / Corbis) 
Den eksotiske Rafflesia arnoldii- blomsten blomstrer i den tropiske regnskogen i Sumatra. (Alcibbum Photography / Corbis) 
Kløver fra valmu og ugle i California pynter ørkenen nær Kitt Peak i Arizona. (Fred Hirschmann / Science Faction / Corbis) 
Denne Centris decolorata- bien ble funnet i Puerto Rico. Centris- bier er spesialister på blomster som produserer energirike blomsteroljer som belønning for pollinatorer. (USGS Bee Inventory & Monitoring Lab) Hvem skriver mest om blomster poetisk?
Alfred Tennyson, Emily Dickinson, Ezra Pound, Louise Gluck, Sylvia Plath, Ted Hughes. En favoritt er verket til Walt Whitman, som ga oss fantastiske bilder av hageslilla i diktet sitt “When Lilacs Last in the Dooryard Bloom'd, ” et dikt om Abraham Lincolns død. Og siden jeg vokste opp på 60- og 70-tallet, fordypet i den sørlige californiske rockescenen, er en annen favoritt de døde blomstene som er skrevet i sangtekster av Mick Jagger og Keith Richards på deres Sticky Fingers- album.
Foretrekker du blomstene av Van Gogh eller O'Keeffe?
Lett. Jeg har alltid elsket de kraftige, men forenklede linjene og brettene [og] den makroskopiske utsikten over blomster av den avdøde artisten Georgia O'Keeffe. Jeg blir tiltrukket av enkelheten og kraften, og kanskje, som så mange, trukket til deres subliminale seksuelle bilder.
Hvilken destinasjon i verden har de beste blomstrene?
For blomster som vokser utendørs, Sonoran-ørkenen rundt mitt hjem i Tucson. Hvert år har vi de pålitelige palo verde-trærne som sprenger i strålende gule, men hvert 10. eller 20. år setter ørkenen på spektakulære villblomsterdisplay, inkludert valmuer fra Arizona, ugles kløver, lupiner og klodder.
Hva er den mest fascinerende blomsterfunnet det siste tiåret?
Det har blitt funnet at blomster har en negativ ladning som kan påvirke pollinatorbesøk. Enhver gjenstand som flyr gjennom luften, enten det er en baseball, en jumbojet eller en ydmyk humle, får en sterk positiv elektrisk ladning. En honningbi kan ha en ladning på flere hundre volt. Når en positivt ladet bie lander på en negativ blomst, kan pollenkorn faktisk hoppe et luftgap og feste seg til stigmaet (den delen av en blomst der pollen spirer). Disse passive elektrostatiske ladningene hjelper de naturlige pollenholdende forgrenede hårene på kroppene til de fleste bier. Bier kan til og med være i stand til å "merke" blomster de nettopp besøkte med disse kostnadene og ikke se på tomme blomster i fremtiden.
Årsaken til blomster: Deres historie, kultur, biologi og hvordan de endrer livene våre
Årsaken til blomster: Deres historie, kultur, biologi og hvordan de forandrer livene våre [Stephen Buchmann] på Amazon.com. * GRATIS * frakt på kvalifiserende tilbud. Kulturhistorie på sitt beste - den engasjerende, livlige og definitive historien om skjønnhet, seksualitet, økologi, myter
KjøpeHva er den mest uvanlige tilpasningen for å tiltrekke en pollinator?
Rundt 8 prosent av verdens blomster har porede anthers, som er den eneste måten for pollen å forlate blomsten. Visse bier, som humler og tømrerbier, gjør seg bokstavelig talt til levende stemningsgaffel - deres kraftige thoraxmuskulatur leverer lydsprengninger til blomsten, som tenner en malstrøm av pollenkorn som kommer flyrende ut av de andre porene, slår biene og lar dem å effektivt samle pollenkornene som mat.
En annen mest uvanlig tilpasning forekommer i noen tropiske planter og ørkenplanter. I stedet for å produsere typisk pollen og nektar som blomsterbelønning som tilbys til pollinatorer, har disse "oljeblomstene", som Barbados kirsebær eller sort ratany, blemmer på undersiden. Bier i slekten Centris ødelegger blemmer med spesielle sugehår på forbena og transporterer disse energirike blomsteroljene tilbake til reirene. Oljene blandes med pollen som mat til larver.
Hvilket botanisk puslespill vil du mest svare på?
Jeg vil gjerne vite hvordan bier blir mest tiltrukket av blomster og de viktigste sanselysene som brukes til å gjenkjenne blomster på avstand. Vi vet veldig lite om dette emnet, spesielt i naturen, utenom de kunstige blomsterprøvingene som brukes av mange moderne behaviorister. Bier har tusenvis av bittesmå ommatidier, som til sammen utgjør deres sammensatte øyne. Synskarpheten er bare omtrent sekstiende av menneskets øyne. En flygende bie trenger å være nesten på toppen av en blomst, omtrent en fot unna, før den kan få blomstringen ut, selv om "flimmerfusjon" (evnen til å oppdage raske forandringer over synsfeltet) gjør at bier kan oppdage den meget mett flekker av blomsterfarger mens du flyr over en eng. Fantasien min ville være å se verden som en bie gjør, å bli en flygende bie, men bare i noen minutter på grunn av alle entomologer, fugler, edderkopper og øgler som lurer i nærheten.
