Det andre i en serie om lyd og mat. Les den første her.
Da jeg begynte å surfe ga faren meg en av de gamle platene hans. Gå foran, trykk på spill.
Det er et klipp av The Beach Boys '1963 “The Rocking Surfer”, en tradisjonell sang, forklarer sentrum av vinylen, arrangert av Brian Wilson. Hva har dette med mat å gjøre? Vel, denne historien starter rundt 1920:
Harry Burt bodde i Youngstown, Ohio. En oppfinnsom godteri produsent, han var ansvarlig for Jolly Boy Sucker, en lollipop på en pinne. Etter hvert prøvde han å imitere I-Scream, senere omdøpt til Eskimo-kaken, og etter noen rotete feil foreslo sønnen Harry Jr at han skulle fryse inn lollipoppinnen i en isbar. Se, is på en pinne: baren Good Humor.
Burts oppfinnsomhet stoppet ikke der. Han la klokker til vognene sine - klokker han tilsynelatende tok av seg slekten til familien. Dermed gikk Burt utover bare å kunngjøre ankomsten til en mobil iskremselger, sier Daniel T. Neely, en uavhengig forsker i New York som har skrevet en artikkel, “Ding! Ding! The Commodity Aesthetic of Ice Cream Truck Music, ”i den kommende boken Oxford Handbook of Mobile Music and Sound Studies .
"De tok noen av de visuelle og soniske signalene fra brusfontenen og brukte dem på det de gjorde, " fortalte Neely. De klingende klokkene fremkalte med vilje uskylden og en velstand etter borgerkrigen, sier han, en nostalgi for isbarene og iskremsalongene på slutten av 1800-tallet, steder som ikke bare tryllet frem fritid og pusterom, men også huset overbygget brus fontener og spillerpianoer og Wurlitzer-musikkbokser. Neely skriver:
Burts valg av små bobsledeklokker for iskrembilene hans var betydelig fordi den både minnet den kjente klengen til myntstyrt brusfontautomater og betegnet en vinterlig lyd som formidlet iskremens lettende kulde i varmt vær. I tillegg tappet den delikate lyden av små bjeller og deres hyppige tilknytning til ungdom til en datidens raskt skiftende forbrukerkultur, spesielt da den var rettet mot barn.
Under depresjonen gjorde Paul Hawkins, eieren av en Good Humor of California-franchise i Los Angeles grunnlagt i 1929, en annen varig innovasjon: forsterket musikk. Han rigget opp en mekanisk musikkboks under panseret på lastebilen. (Den første boksen kan ha blitt bygget av Louis Bacigalupi, en orgelprodusent og profesjonell bryter). Så trakk han ut en ni sekunders sløyfe av folkesangen "Stodola Poompa" for å fremkalle de da kjente musikkboksene over lang avstand - på veien. Det soniske merket med iskrembil bidro til å legge grunnlaget for en annen boom i Sør-California: matbiler.
Når det gjelder den mannlige originale jingelen fra Good Humor - “Stodola Pompa” (som kan være avledet fra en tradisjonell drikkesang, “Išla Marina do cintorína, ” og ble adoptert av YWCA, leirer og andre fritidsbarnegrupper) - melodien Neely sier også: The Beach Boys 'brukte det til deres melodi “The Rocking Surfer.” fra 1963.
Foto: “Leverandøren har uniform og penger-veksler enhet på beltet” / Good Humor Collection, ca. 1930-1990, Archives Center, National Museum of American History.
Det andre i en serie om lyd og mat. Les den første her. Og følg med, for irritasjon og kampanjer mot støy.
