Det har vært en uvanlig vinter her i Washington, DC, med dusinvis av snømengder så langt i en region som vanligvis slipper unna med bare støv. Jeg vokste opp i Vermont, så å våkne til hvitvasket utsikt får meg fremdeles til å smile (i det minste til jeg husker at jeg ikke lenger bor i skyggen av et skianlegg), men jeg er tydeligvis i mindretall. Med en annen betydelig stormvarsel for helgen, er lokale nyhetsmeldinger fulle av sitater fra gaten på gaten, "Jeg er så lei av snø!"
Som, tangentielt, minner meg om et rykte jeg ofte har hørt: å spise snø gjør deg syk. Stemmer det virkelig? Jeg legger ofte snø og istapper i munnen mens jeg lekte ute som barn, og husker ikke noen dårlige effekter. Og selv om snø er mer som en tallerken enn en ingrediens i min favoritt vinter godbit, sukker på snø, ender jeg alltid opp med å spise noe av det i prosessen.
I følge denne artikkelen fra Associated Press fra 2008, inneholder snø bakterier. Faktisk danner bakterier grunnlaget for noen snøfnugg! Men hei, livet er fullt av bakterier; de er ikke alle skadelige. AP-artikkelen bemerker at studier ikke har undersøkt hvordan mennesker påvirkes av å konsumere snøbårne bakterier. Den tilbyr et tilbud fra en barnelege som "ikke er klar over noen kliniske rapporter om at barn blir syke av å spise snø, " men advarer mot "et måltid med snø."
Googling "spise snø" dukker opp alle slags fluff. Det er en "spisende snø" -fan-side på Facebook, minst to YouTube-videoer med tunge-i-kinnet om matlaging med snø, og flere snørelaterte oppskrifter. Snøkrem, en blanding av snø, sukker, melk og vanilje, høres ganske bra ut!
Det er også ideer om snørik drikke: en matforfatter anbefaler en "snøjulep;" en annen liker en "snømargarita." Og hei, snakker om å sette rare ting i kaffe ... OK, ja, det vil sannsynligvis bare gjøre for kald, vannaktig kaffe. Men du kan lage kaffe ved hjelp av snø, som denne fyren gjorde.
Det er med andre ord ingen enighet om å løse denne dype saken. Spis snø på egen risiko. Bare sørg for at den er hvit.
