Det slipper ikke unna konsekvensene av en spesielt hard natt på byen. Ofte vil drinkere som våkner med en bankende hodepine sverge: "Aldri mer." Men viljestyrke er en spinkel ting. Ville det ikke være bedre å bare ha en pille for å forhindre bakrus?
Jada, i teorien. Men å lage en pille mot forebygging av bakrus er en villedende vanskelig oppgave. Som Francie Diep skriver for Popular Science, ville noen allerede gjort det hvis det var enkelt.
Vanskeligheten med å forhindre bakrus er koblet til en kjemisk forbindelse som kalles acetaldehyd, forklarer Diep. Acetaldehyd kommer fra etanol i alkohol, og forskere tror at når for mye bygger seg opp i kroppen, forårsaker det de negative symptomene som vi forbinder med bakrus.
Men aldehyddehydrogenase, enzymet som har ansvaret for å bryte ned acetaldehyd, takler bare så mye arbeid på en gang. Nøkkelen til forebygging av bakrus ville være å lage en pille som på en eller annen måte produserte eller stimulerte ekstra aldehyddehydrogenase. Her er Diep med hvorfor det er en så vanskelig oppgave, skjønt:
Aldehyddehydrogenase fungerer derimot i mitokondriene - bittesmå, spesialiserte strukturer - inne i leverens celler. Hvis jeg skulle svelge mye aldehyddehydrogenase, ville det bli fordøyd før det noen gang nådde leverens mitokondrier.
Selv om jeg kunne stresse aldehyddehydrogenase intakt i leveren min, er det vanskelig å levere enzymer til celler. "De er store. De er for store til å komme inn i celler, " [lege Robert] Swift sier.
Og som Diep påpeker, har forskere ikke funnet ut hvordan de bare kan sparke aldehyddehydrogenase i overdrive. Så foreløpig - og sannsynligvis langt inn i fremtiden - er den eneste hindringen for en bakrus litt tilbakeholdenhet.
