I løpet av helgen ble det laget historie i New England. Den pensjonerte kabinetprodusenten Joe Jutras 'grønne squash veide 2, 118 pund under en gigantisk grønnsakskonkurranse på Frerichs Farm i Warren, Rhode Island, og sikret tittelen verdens største, melder Michelle R. Smith ved Associated Press.
Selv om dyrking av den massive grønnsaken er en betydelig bragd i seg selv, setter den Jutras i en sjelden kategori. Dette er den tredje rekorden han har satt for å dyrke gigantiske grønnsaker, noe som gjør ham til den første produsenten som vant verdens største tittel i tre kategorier. I 2006 vokste han verdens lengste kalebas, et 10-fots, 6, 5 tommers rart. Og i 2007 produserte han verdens tyngste gresskar et 1, 689 pund beist. Begge disse postene har siden blitt overgått, men den grønne squashplaten vil forhåpentligvis stå en liten stund lenger.
"Å det var som - føttene mine var ikke på bakken, " forteller den 62 år gamle mega-veg-mesteren til Amy Held på NPR. "Jeg har lurt litt etter denne."
Som Smith rapporterer, kom Jutras nær rekorden for noen år siden, men squashen hans splittet og diskvalifiserte den fra konkurranse. I år, etter å ha trukket seg ut av arbeidet som møbelsnekker, dedikerte han mer tid til grønnsaken. Jutras startet med en genetisk fordel, og fikk noe frø fra 2016s plateoppsatte squash, Scott Holub's 1844, 5 pund monster som ble dyrket i Oregon i fjor.
Held melder at Jutras var nøye med squashen hans. Først vokste han sennep på sin squashlapp, som fungerer som en naturlig fumigant. Etter det la han til kyllinggjødsel og dekket jorden med svart plast for å koke av ugress eller sykdomspatogener. Deretter valgte han den sterkeste planten fra to dusin frøplanter han vokste, og overførte den til den forberedte bakken.
Jutras med sin squash-asaurus. (Frerichs Farm) På midten av sommeren vokste planten en fot om dagen, melder Held. Jutras matet det 15 liter gjødsel daglig og 150 liter vann, og dekket det med et teppe om natten. Han omgav den også med sand slik at han kunne oppdage gnagere som kan prøve å gnage på premieproduktene. Han har til og med kuttet ferier for å få en mega-squash. "Du må følge med på detaljer, " sier Jutras til Held. "Det er de små tingene du gjør i løpet av et år som gjør en forskjell. Du kan ikke ta noen snarveier."
For hans innsats, rapporterer Tom Mooney i The Providence Journal, Jutras har tjent en grønn jakke til å gå sammen med den oransje jakken han tjente for sitt mammut gresskar.
Den gigantiske squashen vil møte sin ende i New York Botanical Garden, hvor den blir skåret inn i en enorm jack-o-lykta. Men Jutras sier til Held at han vil ha frøene, bare i tilfelle han prøver å bryte rekorden en gang til. Så igjen, kan han prøve seg på skjeve gourdene, melder Smith. Rekorden for den portly produsere ligger på 279 pund.
Editor's Note, 2. november 2017: Denne artikkelen uttalte at squashen var utstilt i Brooklyn botaniske hage. Det er i New York botaniske hage.
