Øl er det eneste forbruksstoffet jeg kan tenke på det, som er så forbundet med det vanlige serveringsmålet at du kan si, "la oss ta en halvliter, " og alle vet hva du snakker om - det er ikke en halvliter melk.
Relatert innhold
- Amerika har slitt med det metriske systemet i nesten 230 år
Men er en halvliter alltid en halvliter? Det kommer an på hvor du er. Noen land lovgiver størrelsen på en øl, men i USA har alkohollovene en tendens til å være utelukkende rettet mot å begrense hvor og når det selges. En standard amerikansk halvliter er 16 gram (473 milliliter), men den er ikke underlagt lovgivningen - barer kan servere øl i hvilken størrelse glass de vil ha.
Ting blir mer forvirrende utenlands, slik jeg fikk vite om det siste besøket mitt i Australia. Der varierer ølstørrelser fra stat til stat. I Sydney bestiller de fleste av skonnerten - eller fordi australiere gir alt et kallenavn, "schooey" - som handler om 425 milliliter. I Melbourne kan du bestille en pott, som er 285 milliliter, i henhold til dette hendig-dandy diagrammet. Mange puber (ofte kalt, forvirrende, hotell) tilbyr også halvliter, men etter min erfaring foretrakk australere å bestille de mindre størrelsene. Dette er ikke nødvendigvis en refleksjon av en moderasjonskultur (også etter min erfaring), selv om lovene om fyllekjøring er veldig strenge der. Min gjetning er at fordi det blir så varmt der, gjør kortere briller det enklere å holde en kald alltid for hånden. På en veldig krøllete ettermiddag som gikk rundt Melbourne, var det flott å kunne andes inn i en pub for en rask pott hver gang vi trengte pusterom uten å bli soused.
Ikke slik i moderlandet. I Storbritannia har den keiserlige halvliter - lik 568 milliliter - vært det lovlige ølmålet siden 1698, og ve den offentlegeren som trekker en kort halvliter. På forespørsel er også halv- eller tredjepunkter (for en prøvetaker) tilgjengelig. Nå vurderer landet å endre loven for å tillate en ny størrelse som tilsvarer den australske skonnerten, eller omtrent 3/4 av en halvliter. Bekymringen er ikke mindre enn frostig øl - briter har et ikke helt nøyaktig rykte for å foretrekke bryggene sine varme - men folkehelsen. Som Associated Press rapporterte, mens alkoholforbruket per innbygger hadde gått ned i mange europeiske land siden 1970, hadde forbruket i Storbritannia økt med 40 prosent. Håpet er at gitt et valg av en mindre servering, vil mange drikke mindre på en sittende.
Tyskland, et land som er så alvorlig med brygget at Reinheitsgebot dikterte hvilke ingredienser som kan brukes i tysk øl, holder det enkelt med det metriske systemet. Der er Maß — en full liter, eller nesten dobbelt en Imperial halvliter — standardglassstørrelse, selv om halv liter også er tilgjengelig. Jeg antar at dette ikke var et av landene der ølforbruket har gått ned. Med de tunge ølsteiner kan du selvfølgelig vurdere å drikke øl i Tyskland som en vektbærende øvelse. Se opp Zumba - jeg lukter en ny kondisjonsvase i horisonten.
