https://frosthead.com

Ost laget av bakterier mellom tærne og annen bisarr biokunst

Hvis en cheesemonger skulle tilby deg brie eller en skarp stilton, og akkurat som du strekker deg etter den, kan du dele en saftig detalj - at hun kastet bakterier fra sin egen armhule for å gjøre det - hva ville du gjort? Ville du snudd nesen og avslått høflig?

Eller, hva hvis en dyrebutikk annonserte transgene mus, som inneholder gener fra kjendiser? Ville du bli skremt, eller mer lokket til å ta en med hjem?

"Grow Your Own ... Life After Nature", en utstilling nylig på Trinity College Dublin's Science Gallery, inneholder 20 verk - alle kunstprosjekter like mye som vitenskapelige eksperimenter - som reiser disse spørsmålene og andre like bisarre.

Showets kuratoriale team av kunstnere, designere, forskere og bio-hackere ringte en åpen samtale våren 2013 for prosjekter som "beveger den offentlige samtalen om syntetisk biologi fremover." Fra innsendingene valgte de visjonære arbeider som sammen viser hvordan en fremtid der vi kan utvikle livet slik at de passer til våre egne behov, kan se ut og føles som.

“Grow Your Own” handler om hva som skjer når du er i stand til å designe levende organismer. Se for deg at du faktisk er i stand til å ta en slags levende skapning og designe den til et produkt. Hvordan vil det se ut? ”Sier Michael John Gorman, direktør for Trinity College Dublin's Science Gallery i en markedsføringsvideo.

Selvlaget co-creator Christina Agapakis. "> Selvlaget co-creator Christina Agapakis. ">" Vi vet alle at det lukter ost og kropp veldig mye, "sier Sissel Tolaas (til venstre), ved siden av Selfmade co-creator Christina Agapakis. (Trinity College Dublin's Science Gallery)

I Selfmade samlet mikrobiolog Christina Agapakis og duftkunstneren Sissel Tolaas bakterier fra munnen og tærne ("hvor du får mye mangfold, " har Agapakis sagt) av villige deltagere, inkludert matskribent Michael Pollan. De dyrket bakterier og gjær i petriskåler og kombinerte dem til slutt med melk for å lage farmhouse cheddar og mysekremost. Fordi sluttproduktene - faktiske ostehunder som vises i utstillingen - er representative for hver bakteriegiveres unike mikrobiom, kaller skaperne dem for "osteportretter."

"Vi vet alle at lukter av ost og kropp henger veldig sammen, " sier Tolaas, i en video produsert i forbindelse med utstillingen. Agapakis klyper i: "Bakteriene du finner mellom tærne er faktisk veldig lik bakteriene som får ost til å lukte som tær."

Koby Barhard kjøpte hår av Elvis Presley på eBay, hadde en laboratoriesekvens DNA og en annen tok faktisk genetisk materiale fra håret og satte det inn i en mus. Koby Barhard kjøpte hår av Elvis Presley på eBay, hadde en laboratoriesekvens av DNA og en annen tok faktisk genetisk materiale fra håret og satte det inn i en mus. (Trinity College Dublin's Science Gallery)

Kunstner Koby Barhards All That I Am, også en del av utstillingen, ber seerne om å tenke dypere på genetikk. Han kjøpte hår av Elvis Presley på eBay, hadde en lab-sekvens av DNA og en annen tok faktisk genetisk materiale fra håret og puttet det i mus. For showet er musene bevart i krukker merket "Elvis 01" og "Elvis 02." "Jeg prøvde å se hvordan folk faktisk ville oppfatte det [Elvis-musen], " forklarer Barhard i en video.

Stykkene er lekne, og likevel reiser de veldig alvorlige spørsmål. “Vil vi virkelig lage dette?” Spør Gorman. "Bare fordi vi kan det, betyr det at vi bør?"

Prosjektene er helt kontroversielle. De tvinger oss til å tenke på de mange potensielle anvendelsene av syntetisk biologi og vekke opp etiske og juridiske debatter. Hvilke bruksområder er vi komfortable med, og hvilke er for Frankenstein-esque til vår smak?

Den britiske designeren Agatha Haines 'oppføring, <i> Circumventive Organs </i>, postulerer om overmenneskelige organer, laget med vev fra andre dyr. Den britiske designeren Agatha Haines 'oppføring, Circumventive Organs, postulerer om overmenneskelige organer, laget med vev fra andre dyr. (Trinity College Dublin's Science Gallery)

Den britiske designeren Agatha Haines 'oppføring, Circumventive Organs, postulerer om overmenneskelige organer, som en dag kan lages med vev fra andre dyr. Det som vises på utstillingen er selvfølgelig realistiske utseende skulpturer av disse organene, ikke slimete tarmer podet sammen, men effekten er ikke mindre visceral. Haines laget også en kortfilm som viser hvordan det kan være for kirurger å implantere disse organene.

Hennes hypotetiske Electrostabilis Cardium er et organ tilsatt deler fra en elektrisk ål som fungerer som en naturlig hjertestarter; under hjertestans kan dette organet sende en elektrisk strøm til hjertet for å få det til å slå igjen. Tremomucosa Expulsum ville verve klapperslange muskler for å holde slim i å bevege seg gjennom luftveiene og fordøyelsessystemene til personer med cystisk fibrose.

Den japanske artisten Ai Hasegawas <i> I Wanna Deliver a Dolphin… </i> ser for seg hvordan det ville være for en kvinne å faktisk dyrke en truet art i livmoren. Den japanske artisten Ai Hasegawas I Wanna Deliver a Dolphin… ser for seg hvordan det ville være for en kvinne å faktisk dyrke en truet art i livmoren. (Trinity College Dublin's Science Gallery)

Enda mer langsiktig, japansk kunstner Ai Hasegawas I Wanna Deliver a Dolphin… ser for seg hvordan det ville være for en kvinne å faktisk dyrke en truet art i livmoren. Installasjonen består av en medisinsk modell av utskåret type av en kvinnes livmor med en utviklende Mauis delfin i seg og en kunstnerisk video som iscenesetter en kvinnes vannfødsel av en mekanisert delfin. "Å føde en hai eller en delfin kan tilfredsstille mors trang, mens du investerer i matforsyningen, " sa Hasegawa til The Guardian .

Det er en voksende "bio-hacker" -kultur, spesielt ettersom laboratorieteknikker og utstyr blir billigere, lettere og mer tilgjengelige. DIYbio.org lister opp 20 gjør-det-selv-biolaber i Nord-Amerika, 16 i Europa, to i Asia og to i Australia og New Zealand. Disse samfunnsrommene tilbyr vanligvis instruksjoner for amatørforskere som ønsker å tulle.

Alexandra Daisy Ginsberg, hovedkurator for "Grow Your Own", er vokal om kunstens rolle i å navigere fremover med syntetisk biologi.

“Det er ikke noe riktig svar på om det er en god ide å transformere biologi til et medium for design fra DNA og opp. Syntetisk biologi, hvis teknologien kommer til å skje, kan gjøre det mulig for oss å konsumere mer ansvarlig, hvis vi begynner å tenke på hva vi vil ut fra det nå. Når det er sagt, har den også potensial til ikke bare å forevige status quo, men gjøre en mindre lik verden når vi konstruerer og privatiserer materialet vi er laget av. At en teknologi er mulig er ikke nok til å rettferdiggjøre det, vi må undersøke hvor de etiske grensene skal ligge, ”sier hun til meg i en e-postutveksling. "Jeg synes kunst og design er utrolig nyttige verktøy for å utforske en teknologi og dens potensial, identifisere nye spørsmål og uttrykke vår frykt."

For mer tankevekkende prosjekter omtalt i "Grow Your Own", besøk nettstedet.

Ost laget av bakterier mellom tærne og annen bisarr biokunst